蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜,汤鲜味美。
爱吃de胖子
三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;其中,以加拿大的三文鱼鱼籽最为上等。三文鱼籽炒鸡蛋,营养丰富非常适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
现在比较兴吃野菜,野菜的营养和药用价值非常高,市面上也有很多卖的,前些天买了些蒲公英,准备先熬水喝,再凉拌着吃,一举两得;蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒,消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效,还具有改善湿疹,舒缓皮肤炎症的恭效~~~
风再起时~
一到夏天总是没有食欲,酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。
我在等风
【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃 孩子一天天的成长, 妈妈一天天的变老, 头发越来越白, 皱纹越来越多, 体态越来越胖, 步子越来越慢了, …… 饮食需要多加注意了, 五谷杂粮要多吃, 肥腻的肉要少吃些,常常吃些鱼,对老年人和小孩子的健康有好处。 藿香是我自己种的,配着鱼块烧出来挺香呢。 藿香特有的香味儿,一点儿香,一点甜,配着鱼块,真叫好! 妈妈最近在我家,一天三餐,好好的做着哟!
辽南蟹
【腰果鸡丁】孩子爱吃的菜 这是一个孩子们爱吃的菜,有肉有菜有干果,越吃越香。 米妈不太喜欢赤油浓酱的菜,孩子也跟着受了影响,深色酱油用的比较少。 这一类的菜,只放一点生抽,看起来干静清爽,吃起来却很香。 一口肉,一口果子,再来一口米饭,美极了!
辽南蟹
胡萝卜炖肉很好吃,拿根排骨,用来和胡萝卜卤了吃,一样美味哈。因为肉比胡萝卜少,所以叫是肉味萝卜喽。用了香料,女儿说,香香之中又带点甜的胡萝卜,很好吃哦。你喜欢吗?胡萝卜有丰富的维生素,卤一些,可以放在冰箱里保存,当做凉菜,很好哦。
余甘果蜜的厨房
1辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2驴肉切片3净锅入油,大火煸炒驴肉,炒面微焦盛出4留底油,入葱姜同炒香5入干辣椒炒香6再次炒驴肉,加少许生抽、醋、糖调味7加入蒜苗同炒8调入少许盐即可9成品
一慕倾城
口感清爽、适合夏季的营养汤
一慕倾城
今天,雨一停,天气又炎热起来。我们家的小猪又生病了,中医说夏天的时候,饮食要清淡,要适当吃点防暑降温的食物,药方里面还特意加了新鲜的冬瓜皮。 跑完药店跑市场,买冬瓜的时候见到鲜嫩的麻叶,带了一把回家。这麻叶一般取自黄麻或者红麻的嫩叶,可消食开胃、清热祛暑。夏天的餐桌上,麻叶入菜可变化出各种菜式,但最常见又有潮汕特色的就是用豆酱调味来炒着吃。新鲜的麻叶略带青涩,要先氽水方能食用。经过处理的麻叶,加点蒜蓉与豆酱清炒,甘醇鲜美,清香爽口,下饭送粥都是不错的选择。
小五的吃喝玩乐