1泡菜切粒2火腿肠切粒,鸡蛋准备好3火腿肠翻炒,打入鸡蛋炒散后放入泡菜翻炒4倒入剩饭,翻炒均匀后加入酱油5炒均匀,放入葱花6成品。
建业五金
鲜美的虾仁,金灿灿的米饭,粒粒分明,让人食欲大增!
噬血gg
葱花炒鸡蛋饭,特别香我们这样也叫桂花饭。鸡蛋炒饭色香味俱全,营养价值丰富,鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。
大草海
熟知我家饮食情况的朋友们都知道,这炒饭一周肯定会出现三次左右。就咱们这么多主食的选择而言,这一周出现三次算是机率很高的哦。也正是家人的喜欢,我也慢慢摸索出如何炒出好炒饭的要点。对于炒饭想要炒饭粒粒分明不粘连,那米饭就要选择干一点的,如果按我家的话,我都是特意煮上一锅干一点的饭,然后隔一晚再拿来炒,那样子的冷饭一炒就松散。还有对于食材的配搭,如果食材含水份多的,那么就要将含水量大的食材先炒香炒干,然后再根据食材的易熟度,再一一下锅。还有就是火候要大,最好是爆炒的状态,这样子炒出来的米饭粒粒晶莹松散。像我这次
牛妈厨房
这个饭早上吃非常好,简单快手还顶饿。炒饭时只用了蛋黄,颜色特别漂亮,吃蛋不见蛋,也没有腥味,配上一杯牛奶就是很棒的早餐了。我家小朋友不喜欢吃蛋黄,这样吃她可以接受,您也可以试试。
辽南蟹
很简单快速的炒饭方法,炒好的米饭颗颗晶莹透亮,香香软软非常好吃
董小伊
因为工作上的事情,每天晚上接了孩子再买好菜,回到家洗煮烧一般要到七点多才可以吃上晚饭。这样子的时间我真是不太喜欢,但又没有办法,于是每多时候选择煮面。孩子的爸爸马拉松爱好者,这晚上吃面真是苦了他了。思前想后最后选择了做炒饭,早上出门上班前将米饭预约好,然后就准备炒米饭的的食材。这样子的晚餐再配上一碗紫菜虾皮汤感觉也是棒棒的呢,友友们喜欢也可以试一下。就是想要炒饭好吃,要注意米饭的硬软度,一般硬干一点的米饭,炒出来的炒饭就香。不信的可以试一下哦。
牛妈厨房
假期或周末在家时,基本就两顿饭,偶尔,就会做一顿炒饭。因为太方便了,剩的隔夜饭,加些食材,用炒锅一炒,就焕发新生。而且,几乎是怎么做都好吃,蛋炒饭、肉炒饭、火腿炒饭、虾仁炒饭、海鲜炒饭……这次刚好家里香肠剩了一小段,家里的罗勒也开得特别茂盛,就用它们来做个香肠炒饭吧。肉粉色、绿色、桔黄色、白色、紫色,集齐了好看滴颜色滴五彩香肠炒饭,看着就引人食欲。加了拥有独特香味的罗勒后,解了油腻,别有一番滋味,我都吃了两碗呢~~对了,用的ACA最新款的电陶炉,炒饭时油烟也不大,饭炒得很均匀入味噢~~
尚食之文
近来,我老父亲因把腿摔了,他做完接骨手术后人变得很瘦很瘦,为了给他加强营养,我在中午时间,就会为他做这一道特殊的病号饭。
小家有女初长成
剩米饭搭配蔬菜鸡蛋一炒,饭菜一锅出,口感鲜香,味道鲜美,全家人都爱吃。今年秋天的西兰花特别便宜,2元钱买一个,半个足够炒个菜啦,够物美价廉吧!
大海微澜