1准备食材,把米饭碾散蛋液直接打在米饭内搅拌均匀。我放了3颗鸡蛋嘿嘿2锅中倒油可以稍微多一些,油热倒入胡萝卜葱白炒香,不宜大火。一分钟倒入米饭翻炒。3翻炒到蛋液和米饭开始变金黄,粒粒分明大慨需要8-10分钟左右,放入葱叶和青辣椒粒。想炒上一盘好吃的蛋炒饭,跟米饭蒸的软硬程度也有很大的关系呦~4葱和辣椒变软放入适量盐,少量生抽少量耗油提鲜上色。5香喷喷~6今日份蛋炒饭两个人不够吃系列~不论现在的你多忙,一定要记得好好吃饭,说的就是你。
施优雅77
炒饭做过很多遍,唯有这碗蟹粉炒饭是最费时的。螃蟹蒸熟,耐心拆出两只螃蟹的蟹粉,米饭要不软不硬才好用来炒饭,我觉得,肯为你做蟹粉炒饭的人儿算是真爱了吧!
tgcyy
1芥菜洗净。2芥菜切细,胡萝卜切丁。3虾皮用水冲洗一遍。4锅中放油,下入芥菜胡萝卜翻炒。5放入虾皮同炒。6放入米饭,加少许水焖煮一会,水烧干后,加盐、料酒、少许生抽炒匀调味。7米饭变身计。
清水淡竹
1准备西芹梗一根,因为西芹都比较粗壮,所以一根就够了2西芹梗切丁,火腿肠切丁,少许的洋葱切丁3碗里打三个鸡蛋,放几滴白醋打散备用4昨天的剩米饭用锅铲戳碎,不要有块5锅中放油,倒入鸡蛋液,把鸡蛋煎成鸡蛋碎,盛出备用6锅中再次放少许油,爆香洋葱丁和火腿丁7放入西芹丁继续翻炒,再放少许蒸鱼豉油调一下色8倒入鸡蛋碎9翻炒均匀后放入米饭10把米饭和菜搅拌均匀,加少许盐调味即可11一盘香喷喷的西芹鸡蛋米饭就做好啦,简单快捷,还不失营养。
馋嘴猴
1所需食材准备就绪。2米饭和咖喱块备用。3葱和红萝卜切碎,锅中入油烧热倒入翻炒。4放入虾仁翻炒。5加入米饭和咖喱块继续翻炒。6淋入蛋液,用筷子搅拌打散。7出锅加盐调味即可。8家常炒饭,请您品鉴。9成品图小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
孩子喜欢吃炒饭,有什么菜就炒成什么味道。
阳光吃货爱减肥
上班族的快手炒饭,简单好做 ,晚上焖好的米饭如果有剩余一早上起来就能快速炒好,给身体补充能力的榨菜炒饭
董小伊
一碗剩米饭加入猪油和酱油注入了活力,变的美味!小时候的味道!
柠檬小厨~~
下班回家做饭,发愁做什么吃?看冰箱里有盒昨晚的剩米饭,翻了翻了抽屉还有包辣白菜,这下晚餐有着落了,就吃个辣白菜炒饭。辣白菜是韩国最有特色的传统美食之一,也是韩国人每餐必有的开胃小菜,辣白菜炒饭可谓是韩国料理中比较适合中国胃的。
个性胜过姿色
剩米饭的华丽转身,只需一点点小心思,生活就会不一样!
柠檬小厨~~