1先把韭菜洗净,泡在水中,备用2扁豆用大火煮熟,我煮了三十分钟。3肉馅我是用刀切的小丁,我喜欢吃起来一块一块肉的感觉4扁豆煮熟,稍凉后切碎。5这时候韭菜也泡的差不多了,再洗几遍切好备用6把几样原料放在一起。7倒入花生油、盐、味极鲜搅拌均匀,我自己在家做饭从不放太多调味品,鸡精也从不放。8面是在原材料准备之前就和好的。9我动作很快的,没几分钟,饺子就包好了,等水开了,就可以煮喽10好了,开吃吧
喜欢吃好吃嘀
1炒锅加入大量的水煮沸,加少许的盐2倒入择洗干净的芹菜,氽水至变软3捞出,放冷水中过一遍4用刀把芹菜剁成末5把芹菜末放在筛子上,用勺子挤压一下,把多余的水分除去6灵芝菇也剁碎7把猪肉也剁成肉糜8把三种料混合,搅拌均匀9加适量的盐和鸡精搅拌均匀10取一张饺子皮,放入适量的饺子馅料11包成饺子12炒锅煮一锅水,煮沸后下入饺子13煮至饺子浮起后再煮一会即可捞出小窍门1.不用灵芝菇用其它菇也可以2.如果馅料弄好后不是直接包的话,调味料先不要放,等包之前再放进去
♀風♂
饺子是我们中华民族的最有代表性的美食,饺子象征着团圆、圆满,有着吉祥的寓意。
狼之舞
当季的葫芦瓜,再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦,与海鲜贝类搭配十分美味
路路爱下厨
1冬瓜一个 虾仁一袋2冬瓜剁碎3将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。4将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。5剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。6下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。7我包的饺子。8现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子
枼児
秋天干燥,吃莲藕能润肺去燥,加上芹菜和猪肉,营养更均衡
虫虫指挥官
俺喜欢包饺子,嘿嘿,不过手艺真的是“麻麻的”,今次是起仿金鱼的,不过包出来是丑丑的,故名小丑鱼,虽然是丑丑的,但我自认为小鱼形态是挺生动的,有个性的,可爱的,有内涵的......哈哈哈!
火镀红叶
1买了一斤饺子皮2提前一天泡好的黑木耳3鸡蛋4葱花5老豆腐6木耳切碎7配料和调料调配均匀8拿一块饺子皮在手上,馅料放中间9饺子皮周围沾上一些水,收口,做成饺子10半成品,锅里水开,放进去蒸10分钟11各种形状都包一些,刚学会,包得不怎么样12成品13沾腐乳14沾芝麻酱
潮汕大妈
我国饺子的多种多样,且用料广泛、制作方法多样。蒸饺特别是推出的饺子宴,一饺一格,百饺百格,有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列,都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口,回味无穷! 我国北方人民把饺子看得非常“神圣”,北方人都是用饺子来作为节日的佳肴,以饺子为主食。而在成都的西南方向的人民往往把饺子作为小吃,改换口味、调节情趣。但成都的饺子比起北方来说,并不逊色。就从制作方法来说,有水饺、蒸饺、油炸酥饺、锅贴饺、烤饺等;从皮料来说,有面饺、米饺、澄粉饺、蛋皮饺等;从馅心来说,有素饺
雪豹1973
这是一款专门为了饺子而做的辣酱,酸甜口味的,不要被它的火红的色泽迷惑,其实它不是很辣。因为放了西红柿、白糖、白醋,这款酱的味道是:鲜甜酸辣,用来蘸饺子吃真的不错。细火炒制的酸辣饺子酱,吃的时候反而盖过了饺子的味道。从没想过要为了饺子专门做一款专用的辣椒酱,感觉没有必要。但每次吃饺子时候勾兑调汁的时候就觉着麻烦,就又想:要是有瓶专用的饺子辣椒酱就省事多了。想要吃的舒服、解馋就要自己动手。
狼之舞