今晚我们吃的黄花鱼,不用任何的腌料腌制的,直接将处理干净的鱼放入不粘锅煎熟,最后淋上生抽即可。酥脆的皮,很有鱼香味。用来下饭很不错!
陈太好煮意
1先准备一包汤圆粉2将花生米炒熟,冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉,再把花生米碾碎3在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀4将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面5开始包汤圆:包入3中备好的馅料6在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出小窍门猪油的用量一定拿捏好,否则会油,会腻
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瘦肉丸子汤,汤鲜肉糯,味道鲜美。材料:瘦肉300克,生粉,葱末少许,盐,鸡精,姜米。方法:瘦肉剁成肉泥,加入盐和葱末,生粉拌匀待用。将拌好的肉馅做成肉圆,如图。锅里放进清水烧热后,逐个下进肉圆,小火慢煮,火大会将圆子煮开花的。待肉圆煮熟时调入鸡精,葱末和姜米烧开,出锅即成。
水青青
1韭菜捡去杂质,洗净。2韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。3猪血切成片。4炒锅上火,爆香葱、姜。5放入一匙火锅底料炒香。6放入猪血翻炒7放入半小碗水。8放入适量胡椒粉、生抽烧一会。9放入韭菜,味精即可出锅。10成品图
清欢的烟火生活
夏季热款很清凉哦
莫柔
特色:葱香味,糯好吃。猪肉300克,葱少许,盐,糯米适量,生抽,耗油,调味鲜。猪肉剁成肉泥,加入葱末和盐,生粉拌匀待用。糯粉淘冼干净放进电压锅里蒸熟,在蒸好的糯米饭里调入生抽,耗油,调味鲜拌匀待用。将抖好的糯米饭做成圆子,包进猪肉馅后再搓成圆。放进蒸 笼里蒸15分钟,冷却后即成。
水青青
从春到夏,吃过无数次的蒸菜,优其这个马齿苋,老家的院子里,妈妈撒了些种子,多得吃不完了,这东西生命力超强,掐一茬长一茬,好得很!
辽南蟹
腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档!
obbenny
饼这类的东西,简单好吃,我挺拿手的。试试看吧!
美食中的歌
这种面条在广东非常普通,与湿面差不多叫全蛋面,至于到底是不是全蛋做的就不得而已知了。虽然我比较偏爱碱水面,不过这种面无论炒或煮都不错,吃起来还是挺有嚼头的,qq的。悉尼华人超市广东食品非常丰富,几乎想得到的都可以买得到,虽然价钱比比国内贵多了,但既然如可以在某种意义上起到一解思乡愁的作用,那么还是非常值得的。 在广东许多小食店以至五星级大酒店餐厅内都会出售类似:牛肉面、牛腩肉、云吞面等。一般是先煮好汤底,面条煮好后倒入装有汤底的碗里,端上来之前再撒上葱花,嗯,香喷喷的!虽然平常我不怎么吃面食,但一起就餐的
蓝色南半球