这是一款有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的糖水。由于结合了多种食材,糖水里既有枇杷的水果味,又有百合的清幽香, 加上柚子那酸甜可口的果肉,喝一口就能让人顿感芬芳扑鼻,令人心旷神怡
南宁小鱼
1梨去头尾切薄片2草莓加糖用汤匙压碎3草莓梨混和腌渍4摆盘装饰
逆旅行人
每年的这季节,婆婆自种的嫩油油的小韭菜搭配上婆婆的家的土鸡蛋,总是让人馋涎欲滴!自己种的蔬菜吃得放心,起码没有农药,而且是用井水灌溉的,吃起来清清爽爽。
★水舞颜★
1扒皮鱼洗净,在鱼身斜切几道口,方便入味2姜切片 葱切段备用3锅中倒入油4油温热后,放入扒皮鱼两面煎制5放入葱花和姜片炒香6倒入适量料酒和酱油7倒入清水,莫过鱼身即可8放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开,转小火9炖至汤浓,放入适量盐和鸡精出锅即可
味觉自制
1原料2鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成条。3切些蒜末备用。4切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食盐抓均,腌渍入味。5腌渍好的鸡柳去掉蒜末,沾上一层淀粉。6拖上打散的蛋糊7均匀沾上面包渣8所有依次做好。9炒锅置火上,放油,烧制六成热,放入沾好面包渣的鸡柳,炸制金黄即可。10蒜香浓郁,金灿灿滴诱人。
泽瑞妈妈
虹鳟长得非常漂亮,金黄色的表皮显得非常尊贵,虹鳟鱼属于冷水鱼。是联合国粮农组织向世界推广的产量高、品质优良的养殖品种之一。虹鳟不仅肌肉发达、肉质细嫩,无肌间刺、可食部分大,而且味道鲜美、营养丰富:每100克可食部中含蛋白质18。6克、热值却低于150卡,是一种高蛋白、高可溶性脂肪和多种维生素、氨基酸,低热值、低胆固醇的优质水产品。 在每100克可食部中,含有ω3 不饱和脂肪酸3克,其能降低血液中的胆固醇含量,有效防止心血管疾病,减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦。虹鳟还含丰富的脂溶维生素A和D、水溶维生素B
爱吃de胖子
春天来了,又到了吃春笋的季节,今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。 “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,营养丰富,百吃不厌。今天去市场买了两根鲜笋,做了这道江南名菜油焖春笋,真是好吃呀,吃起来口感鲜嫩爽滑,咸中带甜,十分嫩滑,不愧是江南的一道名菜啊,好吃看得见,感兴趣的朋友也来试试吧。
丹妮妮
我感觉自己做的这个炝锅鱼,比较接近【焯滑炝】。基本过程简单明了:片鱼片——给鱼片码味上浆——炒配菜——水汆鱼片——用炼制的香料油“炝”之。 虽然貌似一道香辣菜,但最为突出的不是它的辣,而是香!是那种真心真心的香,鱼香、菜香、调料香,但几种香味在一锅里,并不是混沌一片,而是口感各异,层次分明,你是你,我是我,各有各的味,鱼片走的是鲜嫩路线、蔬菜丰富色彩同时兼顾营养、最后用各种香料炼制的热油“呲啦~~~”那么一浇!便有了活色生香、画龙点睛般的惊喜…… 虽然浇了热油,但吃起来丝毫没有油腻之感,用“清淡”二字描述
璐稔
菠萝真是好东东,不仅可以直接吃,也可以做甜品,更可以做菜,最近学做了菠萝咕噜肉,真是超级好吃!亦酸亦甜,深受全家人的喜爱。
温馨小饭桌
1鸡蛋打散加入小葱,面粉用清水搅成流质状态的。2平底锅抹油,小火预热,导入面粉糊迅速要一下,铺平过低。3面粉半凝固是时再导入鸡蛋液,要一下平底锅铺平均匀。4等两面煎之金黄。5卷起来,切成喜欢的形状。6摆盘即可。小窍门面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液,才能完整的做出这样的蛋饼。
★水舞颜★