双椒土豆丝估计是每个家庭煮妇最常做的一道小炒,入门级的煮妇估计都拿过这道菜练过手的。此菜准备时间短、容易操作,烹饪方法也非常简单,而且味道好还下饭呢,适合的人群广泛,真的很适合那句话,简单的就是最好的,美食和人生不过如此!
君梦深蓝
新鲜的土豆刨成丝,加入点青红色的辣椒丝和红萝卜丝,再加入少许的面粉,帮着蔬菜丝粘连,放入盐等调味料后搅拌均匀,直接铺在刷层油的电饼铛上, 合上盖,定好时间,将两片烤至金黄就可以出锅了。散发着清香,微脆的,薄薄的土豆丝饼,口感焦香, 好吃极了,即可以替代主食做早餐或者午餐,让你在减肥期间满足口腹之欲。
斯佳丽WH
蚕豆上市,做了两款美食,这是其中一款!
杰ma
1材料:鸡蛋2蚕豆3将鸡蛋打入碗中。4加少许料酒。5打成蛋液,待用。6将蚕豆剥壳淘洗一下。7随后,将蚕豆下入清水锅中。8焯开1分钟后,捞出。9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。10接着,合入焯好的蚕豆翻炒一下。11然后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀,即成。14盛出,装盘。
花鱼儿
美容养颜是红枣最大的功效了,来个红枣银耳羹,将美容进行到底......这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖,大家不妨试试
帅帅小厨
每次做菠菜炒鸡蛋,儿子只捡里面的鸡蛋吃,菠菜却一口也不吃,为了让他吃一些蔬菜,只好把菠菜切碎和鸡蛋摊在一起,这样他不吃菜也难了。菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强人体对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。
清欢的烟火生活
1韭菜适量洗净,控水,切碎2鸡蛋两个打散3平底锅放适量油,将鸡蛋倒入不动,等慢慢下面有点黄上面还没完全干前撒在鸡蛋上面4等慢慢下面有点黄上面还没完全干前将切碎的韭菜撒在鸡蛋上面5快干时翻过来,带韭菜面翻过来朝下,慢慢小火煎熟透6煎好的鸡蛋韭菜倒入盘中,可以根据煎的煎饼大小改刀7锅里刷层花生油,剪成块的煎饼放进平底锅小火煎下,然后放入改好刀的鸡蛋韭菜,慢慢小火煎,煎饼变硬前将煎饼卷起来,再两面熥,直到变黄盛出装盘,切成小块方面信用。这里因为儿子没给我拍,我只好用文字描述下了。8做好的样子9早晚都可以吃这个,
我爱美味滋
马蹄糕是广东特色小点,马蹄粉含有丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。马蹄糕以糖水拌合马蹄粉蒸制而成,呈半透明状,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。我做了几次都比较成功,我妈也很爱吃这些小点心,做过几次妈妈都挺喜欢,我也尝试过各种口味,蜜豆的,马蹄的,果酱的,蔬菜汁的,今天用了玉米和山药,我想妈妈就应该吃这么健康营养的美食,用它献给天下所有的妈妈!
落雨无声
莴笋叶饭是小时候吃的,那时候姊妹多,只有爸爸妈妈挣钱养家,家里条件不太多,妈妈是位能干贤惠的好妻子好妈妈。到了春天,莴笋上市了,妈妈就用莴笋叶和面粉玉米粉拌在一起,用蒸锅蒸熟加盐拌拌吃,来补充粮票的不足。现在条件好了,反而把这饭当做美味来吃。今天做了给女儿吃并讲了小时候吃这饭的由来,女儿还说太好吃了,你小时候吃的挺好的嘛。我无语了,真不该把这饭做得精致了,本来是想让女儿忆苦思甜的,反而适得其反!现在的孩子真的不理解我们那时候的处境,也许这就是代沟的问题吧。莴笋叶:味,甘,通乳生乳,利尿消肿,莴笋叶食物营养
天山可可
送给中高考孩子们的小米苹果粥-----健脾和胃、安神养心、益气减肥 又是一年临近中考、高考,孩子们学习紧张,压力可想而知,这道粥非常适合这类孩子食用,既可以健脾和胃,又可安神养心,且有助于睡眠。 最近体重上升比较快,夏天的衣服穿着都瘦了,晚上睡眠也不好。身边的人试了3日苹果减肥法,每天只吃苹果,的确是减了几斤。每天只吃苹果对我来说有点难,所以添加了安神益睡眠的小米一同煮粥,作为晚餐来食用。再加上每天去操场快走2-3公里,坚持2个月希望能剪掉一些体重。小米又名粟,古代叫禾,我国北方通称谷子,去壳后叫小米。
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