8月,经过雨水滋润的香格里拉丛林里,松栎树下那一颗颗等待被发掘的松茸翘首企盼,用最简单的方法烹饪,体现极简之味。
鱼菲
回老家的时候,刚好爸爸种的大蒜头收获了,走的时候非让我带一些不可以,可能有的人觉得奇怪,连大蒜都带?其实如果是以前我肯定是打死也不带的,不过随时年龄的增长渐渐明白做父母的心,我带走的不是东西,而是他们对我的爱。父母都恨不得把他们认为好的东西统统给我们。而现在每次走的时候,只要是我拿都动,我都会把他们给我准备的东西全部带走,只要他们觉得开心。 而现在最想的就是默默陪在他们身边,静静的听他们唠唠叨叨,陪他们逛逛市场打打小牌。。。。。 用爸爸种的蒜头烧了鸭子,味道简直是奇好,不知道是不是心里作用,反正就是觉
皮皮熊
包菜,也叫卷心菜,圆白菜,在我国一年四季都有这个菜,包菜的吃法也很多,素炒肉炒蒙或者做菜汤都很美。包菜属于十字花科的蔬菜,富含膳食纤维,维生素和维量元素,是家常餐桌不能少的一道小菜。秋季天气干燥,应季的绿叶蔬菜较少,多吃包菜是不错的选择。
辽南蟹
豆腐是我一年四季都爱吃的,尤其是夏天,因为简单,好吃,健康。这道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬开一口,里面滑嫩多汁,沾点酱油或是辣椒酱,哇,好吃极啦~~~虽是素食,但味道绝不比肉差,我一个人能吃掉一大盘呢!而且豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪,所以吃多也不怕。闷热的夏日没胃口,这道脆皮豆腐是不错的选择哦~~
juju菊娜
1材料:中翅(已清洗)、姜片2白芝麻3将已清洗的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。4放入盘中。5随后,搁入姜片。6加适量的料酒。7加适量的盐。8抓匀,腌制1个小时。9烧锅倒油烧热,下入腌制好的中翅煎一下。10接着,搁入适量的韩式辣椒酱。11加适量的清水。12煮开。13然后,加适量的白糖。14加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味煮开。17煮至汤汁浓稠。18最后,出锅、装盘,撒上适量的白芝麻,即可。
花鱼儿
紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素CV和维生素E,还含有大量的营养微量元素,光看那紫色的颜色就足以让人有食欲,可是女儿说什么也不喜欢吃紫甘蓝,为了让她多吃点,当妈妈的可谓是绞尽脑汁,想尽一切办法,今天早晨做的这个紫甘蓝鸡蛋饼很受欢迎,吃了还真不少,以后就是它了,营养的紫甘蓝鸡蛋饼。
若如出2010
1将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二, 三节处挑出虾线;2将处理过的虾加入适量的盐, 料酒, 蛋清, 白胡椒和生粉等调料腌制; 3烧锅水, 在水中加入少量的盐和油,水开后下入蟹味菇;4水再开后再加入虾仁;5最后加入西兰花; 6 再次开锅后将其捞出来沥干; 7 稍微凉点后放入碗中,再加入彩椒丝和蒜末;8加入盐, 橄榄油, 黑胡椒碎和白醋,最后加少量的糖, 混合均匀; 9 将凉拌好的西兰花摆在盘中一圈;10将其他的摆放在西兰花中间。小窍门1. 凉拌菜的前提条件就是要卫生,因此要注意生熟分餐具,即生的原材料直接加
斯佳丽WH
这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋阴润肺作用,彩椒则富含各种维生素,很适合这个季节的小炒。
辽南蟹
豆角的营养价值非常丰富,常吃豆角对人体是非常有好处的。现在虽然刚刚立秋,但天气还是非常炎热,在这秋老虎般的天气中多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、维生素C及植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。 有些素菜,采用一些天然的香味食材作配料,炒出来的味道并不比肉类差。比如这道干煸豆角,加入了蒜、姜、葱和辣椒一起煸炒后味道非常的赞,不信你可以试试哈。
心曲之旅
土豆真的是非常百搭的食材,无论是和肉类一起,或者是搭配其他蔬菜,无论是炒,还是炖或者凉拌,都可以很好吃。而且土豆容易存放,我经常买两个土豆屯在家里,没菜的时候简单炒一下也可以很下饭。 最近请朋友吃饭的时候做了个凉拌土豆丝,第一次做就大受好评,让我信心倍增~还剩下一个土豆,今天就搭配剩下的半个青椒和胡萝卜一块炒来吃了。加胡萝卜完全是为了好看,土豆才是主角哈。 不太能吃辣,所以这个是微辣版的。辣椒和花椒在油里小火炸香之后就拣出来了。不过热油充满了花椒和辣椒香味,真心香啊。 就这么一盘菜配米饭,一个人的晚
nancy_W