1准备好所有材料。2黄油软化,用打蛋器稍稍打发。加入细砂糖和盐,继续打发只颜色发白体积膨大。3鸡蛋分三次加入。用打蛋器搅打均匀。4筛入低筋面粉和泡打粉。5用刮刀翻拌均匀,成为蛋糕糊。6用锡纸折方模,倒入蛋糕糊,稍稍抹平。烤箱预热,中层上下火160度,烤约20分钟。7烤的有的过…8切快,中间夹果酱!好了,有点厚实!
Ta非ta
1准备好材料。2黄油软化加入细砂糖打发。3鸡蛋分四次加入,搅打均匀。4筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。成为磅蛋糕面糊。把面糊放入磨具,烤箱预热,上下火180度烘培25分钟左右。5duang…看着不错,忘拍了,切好的状态!
Ta非ta
很像慕斯蛋糕的感觉,饼干碎又有很不一样的口感,之前去澳门没机会吃到那和很有名的木糠蛋糕,只能回来自己做次,吃过几次感觉这个量味道最好,甜度刚好,刚好可以做一杯,
灵泠
这个配方可以做一个六寸的蛋糕.一直想尝试做戚风蛋糕,但是看到各种各样的配方和各种关于戚风蛋糕又有着"非得疯七次才做得成功"的大名,让我望而却步.但是因为朋友过几天就要生日了,想买个蛋糕,但是朋友不愿意让花那冤枉钱,我只能勉为其难的答应做了.....第一次失败了,原因应该是烤箱温度高和蛋白没有打发到干性发泡的状态.第二次温度进行了调整,虽然有开裂,但是没有第一次那么严重,而且这次没有塌陷,内里很松软细致,应该算是成功的.然后第三次完全成功...想来只要用心做戚风蛋糕也可以很简单的.
空灵zly
这款QQ糖慕斯蛋糕,不需要用吉利丁片,制作也挺方便,味道也是棒棒哒~
jzhzlljyf123
“这个蛋糕好花哨。”“不是给女人的么?女人就要花一点嘛。”纯属狡辩。自始至终都没有明确的想法,更谈不上构思,彻头彻尾胡拼乱造了一个蛋糕。应该是送生日的吧。真不知道送给女人的蛋糕应该是什么样子。好像女人大多喜欢粉色紫色,就选这俩颜色吧。随意用粉色围出三个圈,却卡了壳,接下来要如何处理呢?紫色上场吧。围一圈波浪,又堆一座小山丘,上面好像还可以立个塔尖儿?然后呢?外围也来一圈波浪吧,当是光芒也好花瓣也罢,填充空白而已。这么看看好像也可以结束了,但好像太单薄一点儿,而且这俩颜色也太生分。要不,再来点儿黄色?否则剩
食·色
‘山里人家’蜂蜜自然是出在山里,自然地风光,自然的花,出产了‘山里人家’蜂蜜,经过这么长时间的试吃,真的品质一流,超市买来的自然不能与之相比较。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。大家也都知道蜂蜜润肺止咳的功效十分明显蜂。
雪峰儿
喜欢在细腻的白卷上自由发挥,随意涂鸦!
海里的浪花
烘焙:170度中层,上下火,图案烘烤1~2分钟,蛋糕体烘烤15分钟模具:25*25cm的方形模具,配彩绘图案硅胶垫,硅胶垫需刷烤盘油烤箱:PE5386 这款烤箱温控确实比较精准,温差确实很小,上色也比较均匀;旋钮可以显示温度,感觉很实用,再也不用担心手调旋钮导致的温度设定不准啦!
Q猪宝宝
因为堡尔美克独特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱,又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯,因为使用了一点点红曲粉,便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结,打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴,真是像极了美少女,精致娇羞。面粉是新良面粉最新出品的易小焙品牌,这也是第一次使用,其粉细腻,包装精美,特别是小美女头像,更让人喜欢。
Meggy跳舞的苹果