搜索
因为堡尔美克独特的造型，第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱，又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯，因为使用了一点点红曲粉，便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结，打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴，真是像极了美少女，精致娇羞。
面粉是新良面粉最新出品的易小焙品牌，这也是第一次使用，其粉细腻，包装精美，特别是小美女头像，更让人喜欢。
点击查看大图1.全部蛋糕材料准备好
点击查看大图2.鸡蛋入盆中，一次性加入40克细砂糖
点击查看大图3.用电动打蛋器中速打发，提起打蛋器，蛋液流下来后，痕迹10秒钟不会消失
点击查看大图4.筛入粉类
点击查看大图5.轻快地翻拌均匀
点击查看大图6.玉米油和牛奶充分混合好后，沿着蛋糊盆内壁倒入盆中
点击查看大图7.轻轻翻拌均匀成细腻光滑的蛋糕糊；此时烤箱开始预热150度
点击查看大图8.提前用黄油在模具内壁均匀抹上一层，利于脱模
点击查看大图9.将蛋糕糊倒入模具中，端起模具，从20厘米高的地方轻轻坠落几次，震出蛋糕糊中的大气泡
点击查看大图10.将模具送进预热好的烤箱中层，150度上下火，20分钟
点击查看大图11.出炉后，倒扣在晾架上，完全凉后脱模
点击查看大图12.冷藏12小时以上的淡奶油倒入盆中，加入细砂糖，低速打发
点击查看大图13.淡奶油入裱花袋中
点击查看大图14.蛋糕杯提前扎上蝴蝶结，将奶油挤在杯中，装饰上石榴粒即可
点击查看大图15.配上一杯枸杞菊花茶，秋季的下午茶好啦
点击查看大图16.每一个都很漂亮
点击查看大图17.再来一张
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
