因为堡尔美克独特的造型,第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引来众人的惊艳。我对此模具也十分钟爱,又马不停蹄地用它做了几道美食。今天的这道蛋糕杯,因为使用了一点点红曲粉,便越发变得娇艳起来。我用绿丝带给它缠了个蝴蝶结,打发的香甜奶油配上几粒宝石般的石榴,真是像极了美少女,精致娇羞。
面粉是新良面粉最新出品的易小焙品牌,这也是第一次使用,其粉细腻,包装精美,特别是小美女头像,更让人喜欢。
1.全部蛋糕材料准备好
2.鸡蛋入盆中,一次性加入40克细砂糖
3.用电动打蛋器中速打发,提起打蛋器,蛋液流下来后,痕迹10秒钟不会消失
4.筛入粉类
5.轻快地翻拌均匀
6.玉米油和牛奶充分混合好后,沿着蛋糊盆内壁倒入盆中
7.轻轻翻拌均匀成细腻光滑的蛋糕糊;此时烤箱开始预热150度
8.提前用黄油在模具内壁均匀抹上一层,利于脱模
9.将蛋糕糊倒入模具中,端起模具,从20厘米高的地方轻轻坠落几次,震出蛋糕糊中的大气泡
10.将模具送进预热好的烤箱中层,150度上下火,20分钟
11.出炉后,倒扣在晾架上,完全凉后脱模
12.冷藏12小时以上的淡奶油倒入盆中,加入细砂糖,低速打发
13.淡奶油入裱花袋中
14.蛋糕杯提前扎上蝴蝶结,将奶油挤在杯中,装饰上石榴粒即可
15.配上一杯枸杞菊花茶,秋季的下午茶好啦
16.每一个都很漂亮
17.再来一张
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝