1卷心菜洗净,手撕片状。2腊肠一根,顺切成片;青椒半个(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3干香菇加少许面粉清洗干净,温水泡发,一切为四。4热锅上油,爆香葱姜碎。5倒入卷心菜,煸炒。6加香菇及少许泡香菇的水。7稍软入味后,加腊肠、青椒翻炒。8加生抽、盐及鸡精调味,大火三四分钟,即可出锅。小窍门卷心菜事先要放在盐水中浸泡十分钟,据说可以去除一部分残留农药。
GXL8728
1白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2把香菇滑鸡倒进锅里炒热。3把白萝卜丁放进去炒。4倒适量开心进去,放少许盐,然后盖上盖子煮到收汁。5红米饭倒进去炒散。6再把卤鸭肝丁放进去炒散均匀即可出锅。
巧妞
1牛肉切丝,用姜粉、麻辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟。2香菇去蒂洗净,挤掉水分,切成薄片。3青红尖椒切成小块。4炒锅放2汤匙油,烧热,下牛肉炒匀。5牛肉炒匀,放少许白酒,炒至完全变色。6出锅备用。7原锅下香菇,不要放油,炒匀,如果觉得干,就倒入牛肉里的汤汁。8炒到香菇不干了,并且开始变软了。9下牛肉炒匀。10炒至汤汁浓稠即可。可以根据个人口味再加点盐和鸡精,我家现在吃的比较淡,所以我没有再调味了。这样已经很好吃了!
双鱼座米屑儿
1和面,酵母适量加水混合入面,静置三个小时左右等面发开2调制肉馅, 用的是白萝卜肉馅。萝卜擦丝后剁碎, 肉馅放入炸好的(甜面酱,豆瓣酱,老抽)凉凉的花生油里,均匀搅拌,放盐、香油、十三香、姜末等调味3擀皮4包饺子5锅里滴入少许花生油,摆齐饺子,煎至底面金黄,加入三分之一高的面水6约10分钟左右,等到水全部蒸尽,出锅7配上美味的菠菜海带汤,和辣椒油,醋,超赞的晚餐
silverzj
1鲜冬菇,鱼肉。2冬菇去菇脚。3把鱼肉酿到菇里,压实。4烧热锅,把酿冬菇鱼肉面放下去煎。5煎香再翻过来煎。6加入适量的水煮开。7在碗里倒点水,加入淀粉,盐,糖,耗油,生抽拌匀。8倒入锅里,大火煮开。9变稠就可以起锅啦。
Flyer菲儿
桂圆养血安神,桂圆豆浆甜润可口,能有效缓解失眠,健忘,神经衰弱等症,对改善贫血,病产后体弱有一定的辅助功效。
红豆厨房
1、增强机体免疫功能:白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。适用人群1、一般人都可食用。2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱
水青青
1原料图。。2牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火煨半小时。3将煮好的牛肉切小块,胡萝卜,土豆去皮切成同牛肉差不多大小的块,蒜头拍碎。4油热后,爆香蒜瓣,用小火炒香咖喱。5放入牛肉翻炒片刻。6倒入煮牛肉的汤水,加盖煮半小时。7加盐调味,放入胡萝卜,土豆用小火再煮20分钟8大火收汁。9可以吃啦!
晓卉
山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。
诗心
1所有食材准备好。2牛肉切薄片,加1勺料酒,少量麻油,淀粉,三分之一勺生抽抓匀腌制20分钟。3锅内烧开水,放掰成小朵的西兰花菜花下锅焯2分钟。4焯好的花菜西兰花捞起过凉水。5另一只锅加热,倒油,放葱姜蒜炒出香味。6放腌制好的牛肉下锅快速滑炒。7大约1分半钟左右,牛肉弯曲发白发干,加入1勺半蚝油翻炒入味。8再半分钟左右,加入菜花西兰花下锅快速翻炒。9加入适量的盐翻炒入味后,即可关火装盘。小窍门1,西兰花焯水,可以减少炒制时间,保证牛肉鲜嫩口感。2,焯水后过凉水可以使西兰花和菜花保存鲜艳的颜色。3,如果你喜欢
寻找无双