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茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材，炖五花肉，炖鸡肉味道极其鲜美。
张董语墨
杏仁豆腐的历史可以追溯道三国时期，三国时期有位著名的医生名叫董奉，他医术高明，为当时的百姓治病分文不取，只要求被医好的病人为他种一颗杏树，久而久之，人们为他种的杏树已超过了数十万棵，当地人就称之为“董仙杏林”这也就是很多医院愿意以杏林为名的典故。而杏仁豆腐，就是当地人用这片杏林结出的果实发明的。后来杏仁豆腐传入了宫廷，更成为了满汉全席上一道著名的甜食。
kiss战女
新疆的大盘鸡简直太好吃了，大连这边有个很有名的大盘鸡，在东北财经大学附近，每天去的人多的排到大马路上！我老公也很馋这口，所以我在家也经常做给他吃，虽然肯定不如饭店做的那么香，但是我做的也有自己独有的爱在里面哦！
小贝是只猫
挂浆的菜说难也难，因为连我爸爸奶奶都挂不好，但是说简单也简单，我就做这个特别拿手
蚂蚁般大象
1大白菜用刀切成4瓣，用水冲洗干净，加盐腌制24小时。2白萝卜洗干净用刀切成圆片，加盐腌制24小时。3如果嫌麻烦白萝卜也可以切成长条。加盐腌制24小时。4黄瓜用水洗干净，用刀切成长条，加盐腌制24小时。5将韭菜洗干净，用刀切成寸段。胡萝卜去皮，洗干净，用刀切成细丝，放入辣酱中搅拌均匀。6腌好的大白菜，用手挤干水分，把拌好的辣酱均匀的抹入大白菜上，腌制24小时后就可以食用了，也可以发酵后食用。7腌好的黄瓜，沥干水分，加入辣酱搅拌均匀。8腌好的白萝卜，沥干水分，加入辣酱搅拌均匀。
太阳1968
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上5洒上洋葱碎6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜
雨笑月
1金针菇去根，用水洗干净。炒锅加水烧开，焯烫金针菇，焯好的金针菇用冷水冲凉，沥干水分。2葱切成细丝。3木耳用温水泡发，洗净，切成细丝。4胡萝卜洗净去皮，切成细丝。5现在调汁：盐、味精、白糖、胡椒粉、生抽、淀粉、番茄酱、姜粉、清水调拌均匀。6炒锅放色拉油、红油烧热，放入葱炒香，下入胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀，下入金针菇翻炒。7最后倒入调好的汁，淋上香油出锅。
太阳1968
杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜其实特别简单，没什么难度，，可根椐自己的喜好，加点青椒丝，木耳丝也不错，颜色更丰富，营养更全面。
曦雅妈妈美食
1将日本豆腐切小段。2将日本豆腐粘满面粉。3入油锅炸至外壳变硬，金黄。4捞出控油，备用。5锅内放入底油，油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水，烧开。6放入白糖。7放入日本豆腐。8汤汁稍少后，放入淀粉即可出锅。
刘英杰
简单寻常的调味品，不寻常的滋味。
宝驴当座驾
