在家做完作业没事干,正好还剩下一些米,就试了试,别说,还真成功了,挺好吃。
春天消失的落叶
小时候,每到端午节,妈妈就会给我们包粽子,主要是包大枣和大枣葡萄干的粽子,我们都很喜欢吃,所有也跟妈妈学习了包粽子,今年的端午我做了这款【蜜枣山楂黄米粽子】颜色金黄、味道酸酸甜甜、软软糯糯的,味道真的很不错,这里把这个尘封已久的粽子分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
1粽子去粽叶待用2红豆粽切片3切好的粽子装入碗中,均匀地在上面撒上白糖4上微波炉60度的火力5分钟5甜甜的红豆粽出炉啦.....
水青青
1鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!鸡蛋在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以2然后滚上一层盐3用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来4包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。5吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。 切开一看,真的个个出油耶!!!香!
小驴蛋妈
清明节的美食
Renchy
想吃肉粽凭借记忆中奶奶的做法自己做吧
seberina511
亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉,想到就忍不住开吃了~!可是老爸不喜欢粽子,或者说不喜欢直接吃。好吧,把粽子切成片,下锅炸得金黄外脆里嫩的,他就吃个不剩,O∩_∩O哈哈~好有成就感。
爹娘爱诗兰
1糯米洗净沥干水分2糯米放盆里,用酱油和盐拌匀3五花肉切小块,洗净,用酱油腌制1个小时4芦苇叶洗净沥干水分5把芦苇叶弯成一个三角形6糯米放三分之一,不要放太多7放腌好的五花肉8在肉上盖上糯米,压实9包上芦苇叶10用绳子扎好11把包好的粽子一个个码放在高压锅里12加水13盖上盖子煮14等上盖的出气孔有气排出时调小火,小火再煮半小时左右就可以关火了15剥去芦苇叶就可以吃啦小窍门煮粽子的时候水要多加点
我家的悦悦
火炬粽,顾名思义就是造型象火炬一样的粽子,这一次做了两种粽子,为了区分,所以把这种的粽子包的比较细一些。包完以后真的挺象火炬的。
zfl012345
虽然端午还没到,不过却不影响吃粽子的心情,五一有时间,可以包点粽子来解点馋了,嘻嘻!
zfl012345