1材料:白吐司、火腿、芝士片、马苏里拉奶酪、青红彩椒、香菇2将香菇洗净去蒂切片,青红彩椒洗净切丝,火腿切丝。3青红椒丝、香菇片、少许黑胡椒、倒入少量橄榄油,拌匀,腌制片刻。4锅置火上将腌制的蔬菜翻炒断生即可盛出。5土司片上均匀的刷一层番茄沙司。6将蔬菜、火腿、芝士条、奶酪丝摆在吐司上。7入烤箱上下火、200度、中层、5分钟即可。
kiss战女
1鸡翅切开提前用姜、葱、料酒,盐腌制半小时以上,洗去腌料后备有用。2梅菜泡发后清洗干净。3将蒜拍一下,葱切片。4油烧开后,放入蒜瓣。5当蒜爆香后,放入梅干菜翻炒一会后盛出备用。6当蒜爆香后,放入梅干菜翻炒一会后盛出备用。7另起锅,放入油烧热,倒入鸡翅。8炒至鸡翅皮变黄发紧时,加入糖、老抽上色。9加入梅干菜翻炒。10加入少量的水,盐、一个八角、一点料酒炖煮。11大火煮开,小火收汁,当汁快要收尽时撒入红椒圈炒匀出锅装盘。
A苹果小厨
1熟猕猴桃去皮压碎果肉。2加入白糖进行腌制一会。3倒入不锈钢锅中,大火煮开。4添加冰糖调味。5冰糖溶化后转小火,不停搅拌,至水份收尽,酱变粘稠。6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包,面包夹馅等。小窍门糖可根据自己的口味添加,末放凉时口味会偏酸。
A苹果小厨
今晚特地为家人做了酱香牛腩,我把牛腩切好炖上自己就在电脑前上会网。儿子放学回来了,一进门就说:“爸爸,刚才在楼下闻到不知是谁家在做牛肉,好香好香。我也要爸爸给我做牛肉吃。” 嘿嘿~~这傻小子还不知道正是我为他做的啊。我就问儿子:“你以为会是谁家做牛肉的呢?”儿子猛吸了几下鼻子:“好象是~~~咱家,快要熟了吗?”。这小家伙鼻子倒挺好使的。说话间牛腩炖的火候也差不多了,“马上就好。”我一边答一边跑到厨房,要收汁了。 出锅装汤盆上桌~~~。端出来的时候看到小家伙什么勺子、筷子、小碟……已经全副武装坐在桌
素哥
1鸡中翅清理干净后,在背面划两刀,放入盘中。2取一碗将芒果酱,酱油,料酒和和胡椒粉拌匀。3倒入鸡翅里腌制2-3个小时。4平底锅放油烧热后,放入鸡翅。中小火煎至每面4-5分钟,至鸡翅熟透(可加盖小火焖一下)。5煎熟的鸡翅装盘。6将腌汁过滤,加入少许盐,生粉水和少量水拌匀成酱汁。7平底锅洗净,倒入酱汁煮开,期间不停搅拌。煮2-3分钟至酱汁稍微浓稠。调味。8将煮好的汁淋在鸡翅上,撒上红菜椒粒即可。
瑞儿娘
1面粉里加入温水,用筷子搅成雪花装。2用手揉成面团后放置15分钟。3把猪肉和葱姜剁成末。4剁好的肉馅和葱姜末装入碗中,加入生抽,盐,味精,花椒大料粉,油搅拌均匀。5静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。6肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。7上面的跌在中间。8下面也同样往中间叠上去。9把叠好的再往中间叠过去。10另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。11叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。12锅里放油把做好的饼放进去,煎成两面金黄就可以了,大约10分钟饼就可以出锅了
小乖宝宝
1准备好食材。2香干切丝,海带开水煮一下剪短过凉。3取一个大碗放入食材,加入一汤勺姜汁。4加一汤勺自制的红油。5加入少许鱼露,糖,盐,蒜末,美极鲜,香醋,香油拌匀。6放入冰箱冷藏后再吃口感更好更入味。
红豆厨房
咱小时候似乎不是很爱吃这个粘火烧呢~~现在却是对这个粘粘滴火烧情有独钟~~隔三差五就要泡上点糯米做上一盘来吃~~ 今天滴早餐就是它了~~不过是改良版滴粘火烧~~换了馅料~~哈哈咱觉得倒有点像煎着吃滴汤圆~~只不过是饼状滴~~
糖小唐
这是一道快餐式的饭,味道不错,以前在外面吃的时候份量特少,后来自己在家试着做了,份量足,味道也好,大家也可以试试哦。
谜琪
第一次参加这么盛大的比赛哦!嘻嘻希望各路大虾多多提建议呀~~ 很喜欢吃面食,小时候过年奶奶会做花样馒头,小动物馒头啦,枣馒头啦,大元宝啦,可惜现在吃不到了~~嘻嘻跟老公回忆一下童年的味道,做的时候很开心呢~~
小包子慧慧