嘿,这个做法MS蛮新鲜的,我也是不知道什么时候从什么地方看来的....用来宴客,也是 错不了的,就冲这心意....谁都得说好吃 哈哈 周末在家乐福买了一种海带,据说是生长在外海域的小海带什么的,我向来喜欢尝鲜,又是特价,15块钱买了一大包....于是,从周末开始天天吃海带,炒的、拌的、煮汤,今天忽然想起这个做法,下午4点半才急匆匆的去买了五花肉...运气不错,买到不错的五花肉
酸辣土豆丝
因为家里不知何时突然出现了一堆野薄荷,老爸又擅自把薄荷切大块炒鸡蛋吃了,那味儿呛的。。。于是我就突发奇想,把那剩的薄荷炒鸡蛋做成了这道薄荷摊饼~第一口的味道还蛮怪的,但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就发上来了~如果你家也有一堆不知何去何从的薄荷的话,那就试试这道奇怪的摊饼吧~
墒蕖
这是我做的第二个蛋糕,是参考君之的,发觉只要按照君之的方子细心地操作,很少会失败!这个巧克力奶酪蛋糕,味道不错,不比外面卖的差,基本上没什么注意的,就是后面熬巧克力酱时要小心点,要彻底把黄油和巧克力拌在一起,要不后面成品出来会在表面上留下黄油融不进巧克力酱的痕迹的!就因为这个,我才画蛇添足地在表面洒上糖粉!(做这个蛋糕的成本价才30元,比面包新语和巴拿米的巧克力奶酪蛋糕便宜啊,最主要的是自己动手乐趣无穷,又能吃到没添加剂的蛋糕,何乐而不为呢?)
ammie
1鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。3炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。油烧至八成热把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2—3分钟左右,然后打开锅盖用大火炸。4炸好的鸡翅出锅备用。5炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味。6下入鸡翅,炒匀,出锅。小窍门炸鸡翅时先开中火,把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2—3分钟左右,然后打开锅盖用大火炸,这样
梅依旧
1蛋黄加糖打至均匀,加入牛奶,玉米油搅均匀,不要搅发。2将低粉和抹茶粉筛入翻拌均匀。3蛋白分三次加糖打到湿性发泡。4取三分之一的蛋白糊与抹茶蛋黄糊翻拌均匀。5蔓越莓切成小粒后加少许干面粉抓均。6将剩下的蛋白与抹茶蛋黄糊搅拌均匀后加入蔓越莓果粒拌匀。7烤盘中铺油纸,将拌和好的蛋糕糊倒入烤盘中,震荡平整。8165度烤箱中层上下火烤25分钟即可。9取出的蛋糕片撕去油纸,烤黄面朝上,撕去油纸面朝下,卷起切段即可食用。
小智
尝试过外面买的罐装杏仁露,觉得太甜而且有一股防腐剂的味。打小就一直很喜欢杏仁那香味呢,而且,杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,还含有植物成分所特有的纤维素等;自古就是公认的美容佳品,是润肤美容的主要材料。 周日就自己泡制了杏仁露作为早餐的饮料。
丝丝的私房菜
1豆角切粒,青黄椒切丝,菠菜揪成段,叶子青菜最好不要用刀切,而用手揪成段。2锅中少量油,烧开,放入葱花爆香,倒入酱油。3倒入适量水,水开,倒入豆角丁。4再次水开,放入盐,鸡精,面条。5撒入青黄椒丝。6水开,点水,放入菠菜段,打入鸡蛋。7一碗喷香的家常汤面出锅了。
左手倒影
1材料:面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精。2面粉调成糊状,打入鸡蛋继续搅拌,加入葱花。3........4锅中放一点点油,油量以拿起锅晃动,能均匀的都沾到油即可,多了很难成型。拿起锅,轻轻晃动,让面糊均匀分布在整个锅底,小火。5摊饼基本成型的时候,用铲小心将两边叠起,小心翻面,稍微煎一会儿,即可出锅。6出锅了。
左手倒影
为了消灭家里的自制果酱,做了这款小餐包。用的是汤种法,即使放上几天也非常软,很好吃,绝不输给外卖的。
浓咖啡淡心情
第一篇日志,请多关照
淮南的橘