1准备好糯米和粽子叶。2准备好小枣。3将粽子叶卷成卷。4在里面装上糯米。5装上小枣。6用绳子扎好。7包好的粽子用水煮二个小时左右就可以开动了。
lovereba20
这几个鸡翅的出现非常偶然,因为对冷冻肉的质量总是不太放心,所以自己几乎有两年没买过鸡翅了。前天不知为何突然很想很想吃鸡翅,就跑去买了几个回来。一回家就麻利的把鸡翅洗好,腌好,才去换了衣服并洗了两橙子。在削橙子皮的时候突然想起橙香骨,赶紧把橙子皮削下和鸡翅一起腌。可以之前橙子皮给我扔掉了一部分,分量不足,烤的时候没有多余的橙皮盖在鸡翅上,不然橙香味会更浓郁。
乐逍遥
紫薯颜色绚丽,口感绵软香糯,和Q弹的糯米一起,夹杂着提子。口感丰富又好吃!
老杨的厨房
红豆口感很沙沙的,糯米很有弹性。里面的蜜枣很甜。不一样的粽子口感。
老杨的厨房
1粽叶洗净,煮好泡软。2将糯米、红小豆、绿豆、花豇豆花生米洗净,浸泡一晚上滤去水分混合拌匀。3放入黑米拌匀,取一片完整的粽叶折叠好。4放入两勺米,放两颗红枣和冰糖。5再放一层米。6将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上。 且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。7最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。8热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。9煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下。10趁着还有温热感,剥开一个尝尝鲜吧。小窍门煮粽子的热水
gaopingzhao
每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃,小孩子吃东西首先是被外观所吸引,其次才是味道,所以妈妈们只要花小小心思就能让孩子胃口大开呢。明天是六一儿童节,我就用这个虾仁银鱼金瓜盅送给美食家妈妈们家里的小朋友们,祝小朋友们节日快乐哦!
家有桐宝
相对于传统粽子,水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃!小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。自去年就一直想试,直到今年才付诸行动。虽然称不上完美,但讨好小孩子,却已是绰绰有余!没有添加颜色,内陷使用的蜜渍樱桃。本来预计的是晶莹剔透的外皮里面衬托出红艳艳的樱桃。谁知,事与愿违,樱桃经过熬煮,颜色竟然变成了黄色,与红艳艳相差甚远。自己制作的蜜渍樱桃,健康卫生,也更加香甜哦!
俊良老妈
挺简单的小烤肉卷,要是没烟肉条和狮子狗卷可以用五花腩肉切长条片及小香肠替代。
啊历蘇
继续粽子,这回包的简单,感觉还是原味的粽子好吃,也就是基本都是糯米的。儿子很喜欢吃,不过不吃枣,于是做了一半什么也不加的。阿胶枣让我吃了,女士的补品嘛。不知道有没有进步。
漂亮马婆
1将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3锅中倒油,下入姜丝煸炒。4再倒入肉丝炒。5肉丝炒熟后盛出。6锅中倒少许油,倒入茄子翻炒。7炒至茄子变软,加入酱油,加一点水闷一会(我喜欢吃软一点的茄子,所以闷得时间长点)。8再倒入炒好的肉丝。9放入青红椒丝翻炒一会。10出锅前放鸡精调味,炒匀盛出。
洋娃娃@