我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。
鱼尾巴
德国是买不到鸭蛋的。T妈妈有个朋友,自己家养了两只鸭。偶尔下了蛋了,给我拿来,开心地不得了。咸蛋是尤其喜欢吃的。拿到手就给腌起来。可是偏偏这家的鸭子不争气。不是被狐狸刁了,就是被大鸟伤了,剩下一只都还很多情,最后情伤而死。所以得到鸭蛋的时候还是非常非常地少。有天发现,他们外国人也腌咸蛋的,用的是鸡蛋,方法不太一样。时间只需要2天,就可以吃了。试试也好吃的。贴出来和大家一起分享
睡觉绵羊
1准备好所需的原料。2将蛋黄蛋白分离,分别放入两个干净无水无油的容器中;低筋面粉过筛两遍,待用。3蛋黄里加入一半的细砂糖,用手动搅拌器搅拌均匀。4一次性加入牛奶,并继续搅拌均匀。5一次性加入玉米油,并继续搅拌至完全融合,看不见油星。6筛入过筛后的低筋面粉,换橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状,成为蛋黄糊,放一旁待用。7蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的盐,用电动打蛋器打至粗泡。8然后分两次加入剩余的细砂糖,继续用电动打蛋器打至干性发泡(提起打蛋器能看见坚挺的小尖尖状)。9蛋白霜打发好后(此时预热烤箱170度..
YY在厨房
用荷叶包住蒸熟的鸡肉,配上用特有的腌制咸柠檬调味,食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味,酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。
小楼一夜听春雨
很多那才能从跟我一样不太喜欢吃红枣,可是红枣的好处众所周知,所以红枣加麸子整出来的馒头很适合我们这种女女吃。首先要把面粉、麸子和酵母粉混合发酵,红枣去核切碎。
喬喬
家里有吃剩下的苹果和牛奶,顺便做了个小饮品。苹果的营养价值不必说了哈,地球人都知道!
微米
又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法,制作。家有宝贝,只有只有才能给他吃,昨天我做的凉拌黄瓜,放的生盐,儿子就吃了两块就咳嗽了,老公一直埋怨我,~~~~>_<~~~~ 。
富贵猪
麻团,小时候吃得比较多的一种点心,是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再入油锅炸制而成。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻团。现在都提倡健康饮食,少油少盐,所以吃得比较少了。不过男的吃吃,还是很香的哦。
圈住美丽
1豇豆角洗净,切成段。2用开水焯熟。3酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉,控出水分。摆盘。5浇上酱汁,吃时拌匀即可。
小老虎宝贝
1原料图,葱理好洗净,年糕片掰开。2葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。3炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。4炒至年糕微焦时下葱白。5葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。6炒匀下葱叶即可出锅。
花雨曼陀罗