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1面粉倒入开水，用筷子搅匀。2把烫面揉匀揉透。3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。4把醒好的烫面搓成长条，切成小剂子。5压扁包入红糖。（红糖和面粉混合，防爆裂）6放入油锅炸，炸至浮起两面金黄即可。
@那时花开@
眼看着气温一天天升高，吃啥都不觉得比吃凉菜更舒服。豆芽、素鸡、毛豆、四季豆、包括青红椒都是不错的食材。 平常做凉拌菜，我比较喜欢选用脆嫩多汁的黄瓜。黄瓜稍稍腌制一会，吃起来更脆嫩、爽口。 金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，也是拌凉菜的好原料之一。黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。 黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等
籣草児
日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是鸡蛋，吃起来蛋香浓郁，十分滑爽。胡萝卜和黄瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，让你接着想吃第二口、第三口… …
小羊小小
1面粉打入鸡蛋，加入白糖，泡打粉少许。2用手把鸡蛋白糖抓匀，再和面揉成面团。3把面团揉匀揉光后切开。4搓成长条。5用刀切成小剂子。6把小剂子揉匀压扁。7把中间开通用手捏成圆圈。8放入油锅炸。9炸金黄捞出放入糖粉碗中。10均匀的拌上糖粉即可。小窍门做圆圈时手上不要沾面粉了。
@那时花开@
前一段时间，看到“红豆厨房”做了上校鸡块，一直想学习。今天终于按照红豆的做法学做了上校鸡块。
小厨飘香
家里有的水果，都被我用了进来，加入了自制稠稠的酸奶，调入了在蜂农那现挤的蜂蜜，经过冰镇后，每一口都是那么果香宜人。
A苹果小厨
说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生，可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候，吃油条的次数都屈指可数呢！那时的条件差些，记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割，打下新鲜的麦子，卖掉好的，剩下些不是很好的就用来换油条吃了，也不舍得换太多，只是解解馋而已。那时的油条用那种粽色的纸包着，或者用线绳系着。再后来，灿烂来城里上学，条件好些了，就用老爸的粮票去买油条。带上家里的暖瓶，顺便买些豆汁喝。那时的爸妈工作都忙，早上的油条吃不完，到了中午，就用这黄瓜拌来吃。加入蒜泥，把油条撕成小块，拌在一起，也算是一食两
阳阳灿烂
昨晚老豆说夏天就应该吃点苋菜，家乡话不叫苋菜，妈妈第二天早上就去买了，我还没见过没吃过呢，尝尝··还真不错！ 苋菜有两种，一种是白滴，一种是红滴，今天偶做滴是白滴··
吖冰
这款菜酸甜可口，软软的，且很有营养，蛮适合宝贝吃的。
薄荷草1979
玉米面做的，所以花纹很清晰，不过口感有点粗糙呢~~粗粮健康~~
微雨飞燕
