红糖炸糕

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1.面粉倒入开水，用筷子搅匀。

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2.把烫面揉匀揉透。

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3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

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4.把醒好的烫面搓成长条，切成小剂子。

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5.压扁包入红糖。（红糖和面粉混合，防爆裂）

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6.放入油锅炸，炸至浮起两面金黄即可。