用黑椒料腌制过的五花肉很入味,跟生菜一起吃很香~
草莓
1先做美极奶油浓汤:将汤料倒入冷水中搅拌均匀。2慢火煮沸,同时搅拌。3出锅前添加铁塔淡奶(有雀巢的可以添加雀巢淡奶)。4南瓜、青苹果、牛奶、铁塔淡奶、橄榄油、胡椒粉、蘑菇精、盐。5把南瓜去皮,青苹果去皮去核,都切成小块备用。6平底锅里面加入橄榄油。7放入南瓜和青苹果 翻炒一下。8然后倒入清水焖煮8分钟关火待凉。9把熟的南瓜和苹果倒入倒入搅拌机里打成泥。10把南瓜泥继续倒入平底锅。11加入牛奶搅拌均匀。12加入一半的奶油浓汤搅拌均匀。13放入胡椒粉。14放入盐和蘑菇精。15煮沸后关火即可。小窍门这道浓汤适合
小小计划
买了香蕉不知道怎么吃于是捣鼓了这个冷冻的树莓解冻了有点悲剧 哎 就这样吧 卷饼部分非常简单 唯一要做的就是把蛋白打发而已,其他搅搅拌拌就行了~
floristaf
1材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量2将洋葱洗净切丝。3平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。4面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。5锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。6放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。7大火烧开,放入盐、鸡粉。8浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。9特点:咸香适口
kiss战女
生活就是应该满是童话般的梦想,要把这童话做到美食里,让分享的人,入梦境一般的奇幻,那才是理想中的真正意义的美食。
cctx74
第一次见到这样做面包的时候,我惊呆了。我馋得直咽口水。 那时候在料理店里打工,正饿着的时候,这个面包做好了。 看着那个颜色,闻着那个香味,说实话,我馋了。 现在自己会做了,想吃就做。 法国面包一般很硬,不加工一下很难吃。 做这个,法国面包最合适不过了。 经过牛奶蛋液的浸泡,再经过烤箱的烘烤,它已经变成了另外一种味道。 不信你试试。真的很好。 我这个简单版的,不用烤箱,直接用锅煎就好了。 味道一点儿不差,甚至比烤的更好。 女儿醒来看到这一盘子,喊着哇……赞叹不已呢!
冰凉小丸子
2008年大T家圣诞夜做的就是这道菜。扎扎实实红酒炖出来的,加上蔬菜的味道,非常地香。那个汁,法国人是不配饭的,但是我们吃,焖口饭,加着汁里吸满味的蔬菜丁,拌起来吃,岂是一个美味了得。再配上培根炒蘑菇,这餐就绝了。大T说,今天中午,就像圣诞夜一般,是节日大餐。
睡觉绵羊
1马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2煎之前用厨房纸吸干水分。3烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。4煎好一面反转再煎另一面。5两面都煎好后放入姜片。6然后再加入洋葱炒片刻。7倒入已经调好的酱汁煮片刻。8让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段。9待酱汁煮浓后熄火上碟。
蓝色南半球
今天再介绍一个雅子家冬天经常享用的一种法国菜汤,配法国硬面包非常可口,非常适合早餐。在日本叫シチュー,日语由英名stew而来,法语是ragout。用蔬菜、肉类(大都鸡肉)、鱼类和特定的汤料煮成,是奶油味的,还有番茄酱味的用于煮牛肉。不知道中国名字叫什么,起名时费了好大心思。直接看事物吧!送给喜欢西餐的亲!
雅子
1蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖。2鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液。3锅热放入奶油,奶油融化后。4放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄。5接着在把粘满糖的香蕉到入锅里。6煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了。
下雨等彩虹