营养贴士:萝卜和香菜都含有挥发性油只不过萝卜的有点臭,香菜的却很香但是这一臭一香的配合很是美味,清清爽爽 既开胃又减肥,一款健康的凉拌菜推荐给大家
帅帅小厨
豆渣,是制作豆浆、豆腐的下脚料,弃之非常可惜其实豆渣也能烹制成营养丰富且独具风味的美食并且炒豆渣现在已经普遍登上大酒店的饭桌了呢此菜口味鲜香、浓香爽口并且营养丰富
放逐的青春
1准备材料2毛豆清洗干净,除去不好的豆荚3锅中放适量的水,放入毛豆、盐、葱姜、八角煮开4干辣椒切开,少许花生油烧开后浇上,制辣椒油5煮好的毛豆沥干水分,趁热放入盐、味精、少许糖和拧成粗屑的胡椒6淋入适量的辣椒油7搅拌均匀8放凉后装盘即可小窍门1、有时间的话可以把豆荚头上剪上口,更利入味。 2、要想绿豆荚保持青翠,,首先不能煮的时间过长,再者不要盖锅盖焖, 那样颜色会好看!俺这个是自然黄色的,没办法。
蜜糖厨房
早餐吃得好,精力充沛一整天。鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物便成为了早餐必选。可是,成天吃的不是煮蛋就是煎蛋,你厌烦了么?那么,今天就给我们一成不变的煎蛋来个大变身。当当当当……主角登场!怎么样?还有那么一点点不一样吧!别看它外表似乎很平凡,味道却不一般哦!洋葱经过一翻煎制,没有了那种尖锐的辛辣味和刺鼻的强烈气味,融合浓郁的蛋香味,咬一口,嚼一嚼,别有一种复合后的特别香气。
提啦米酥
清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香,两种味道一清一重,一香一鲜,相辅相成,清新爽口好滋味!
kiss战女
1原料;口蘑、李锦记蚝油、天成一味鲜酱油。2口蘑洗净,切成大厚片。3一大勺蚝油用一勺生抽调开4口蘑放沸水中焯水。5炒锅放少许底油烧热,放入炒好水的口蘑,大火煸一下口蘑中的水汽。6放入调开的蚝油汁。7快速翻炒,蚝油汁均匀裹在口蘑上即可。8口蘑细嫩鲜香。
泽瑞妈妈
草菇与蚝油,真的是绝配。嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。这道菜我反复试过几次,做法非常的简单,易操作,适合新人哦!
尘欢
1主料2猪肉剁成肉沫3冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片4蒜头切成沫5随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会6将冬瓜片铺于盘底7腌好的肉沫铺于冬瓜片上8锅里放适量水,烧开后放到蒸架上,大火蒸10分钟左右9.蒸好后,撒上葱花就可以了(也可以淋一点麻油、酱油)
juju菊娜
草菇是自身鲜香的天然美味,甘嫩有嚼劲,颇有些肉的口感,再配以上等的蚝油来调味,使草菇的鲜香发挥到极致,对这样的美味有谁不心动。
kiss战女
在网上淘了些农村的粉,豆,芝麻类的,据说是农村自产自销的,不过收到的东西确实看上去不错的!这个全麦粉就是的,就是发现买多了,估计家里得上演一段时间的全麦食品了!
阿大^.^