1原料图 (糖忘拍了)2南瓜去皮切片3上锅蒸4大约10分钟就熟(切片熟的快,而且容易捻 成泥)5把南瓜捻成泥,加入白糖6加入糯米粉7和成面团,放入锅中蒸8蒸熟的南瓜面团9揪挤子(面团很粘,手上可以抹点油或水)10把挤子用手压扁11放上豆沙馅12象包包子一样包好,封口向下13用手压扁,入油锅,中火炸两面金黄即可(面团 豆沙馅都是熟的,炸两面金黄就OK了)14成品15成品
水煮饺
在北美,三明治是非常流行的午餐之一,因为夹有新鲜生蔬,肉多数也都是火腿类的肉片,相对比较健康,当然,其种类繁多。而这款Turkey Club则很受欢迎,因它的层次比较多,所含的肉和菜也就多些,吃起来很过瘾。这是给我丈夫做的午餐,他的评价是“Excellant”,凡我做的饭,他都是这评价。我喜欢吃西餐,但受不了顿顿吃;老公也喜观吃中餐,也绝对接受不了餐餐吃,所以,通常我都是中、西餐各做一份,有些麻烦,现在也习惯了。
shoula1978
南瓜的营养价值不用说,小孩老人都适合。清清的南瓜香和南瓜造型巧妙的配在一起,又健康又可爱的一款饼干。其实在搅拌饼干糊后,以为烤出的饼干是很软的那种,因为以前做过一种软曲奇也是加入南瓜泥的,但当饼干放凉后,饼干并没有想象中的那样软,也没有一般饼干的脆,硬度很适中,稍偏软,很容易入口。
kiss战女
1准备材料2南瓜去籽切块蒸熟3糯米粉中加入蒸好的南瓜泥4加入适量牛奶5加入细砂糖,搅拌成团6和好的面团放冰箱饧30分钟,取出后揉搓摔打片刻7将糯米团擀平,用模具制饼8南瓜饼表面刷少量水,用刮板遮挡,一半饼面撒白芝麻9另一半撒黑芝麻10制好的南瓜饼11电饼铛抹少许油,放入南瓜饼煎熟12金黄色熟透装盘即可小窍门1、将和好的面多揉搓片刻,南瓜饼可以Q弹有劲道。2、和面加糖适量,也可以根据自己的口味包馅。3、南瓜饼煎制少油健康。
蜜糖厨房
1南瓜切片蒸熟用叉子捣成泥。2把南瓜泥、糯米粉及炼乳混合均匀。3揉成团。4把面团分成四份,红豆沙也分成四份。这个步骤可以先把分成四份的面团放蒸锅中蒸熟,这样成品煎的时候更快熟。5取一团面团压扁,包入豆沙馅。6收口,团成圆形。7压扁成圆饼状。其他三份面团也做同样处理。8把做好的南瓜饼胚裹上一层椰蓉。这个步骤完成如果不是马上煎可以用保鲜膜一个个包好放入冰箱冷冻,要吃的时候再拿出来煎。9平底锅刷一点油,放入南瓜饼胚,小火煎至两面金黄色即可使用。10煎好的南瓜饼。小窍门我家南瓜就剩一小块,所以做的量比较少,就做了
Haapy忧子
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,加了椰蓉和黄油,酥软甜糯,香味更加醇厚,不但营养丰富,而且热量低,好吃健康的食品。
筱筱~
德国著名烤猪蹄,外酥内嫩,配上蔬菜和酸菜,一个猪蹄可以把两个人吃的撑翻了。4月的时候在德国科隆吃了,然后回家后一直想自己尝试一下,猪蹄自己本来不贵,反而是调料有点贵,不过买回来可以煮各种西餐。
kaka_gy
市面上的饼干模具琳琅满目,造型却过于单调。厌倦了用模具做饼干,又想搞点新花样,那就跟我来做手工版的小南瓜饼干。 这款饼干带有甜甜的南瓜香味,童趣可爱的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜爱。 这款饼干由于加入南瓜,营养丰富,口感松软,特别适合孩子和老人。
粉竽粘糖
明天就是中秋节了,身在异乡的我们已有2年未能与父母们共度中秋,现在只能在德国遥祝双方父母身体健康。再过一个月我们就要启程回国了,那时就可以和父母共享天伦之乐了。在德国的2年里,关于饮食方面给我印象最深的是,这里都是吃应季食物,过了这个季节想要再吃就买不到了。就如现在的南瓜,早几个月前女儿囔着要吃南瓜,找遍所有超市都不见。现在是南瓜上市的季节,几乎每家超市都有卖。南瓜除了可以做菜,也可以做很多小点心,比如南瓜派、南瓜饼、南瓜粥等等。记得在国内饭店里,最后一道甜点经常会点南瓜饼,甜甜糯糯香香的,非常好吃。现在
chriszhou
1南瓜去皮后切成片,上茏蒸熟,晾凉后用料理机打成泥状。南瓜去皮时要注意把绿色的丝络也削掉。2糯米粉逐次筛入南瓜泥里,加5克葵花籽油,慢慢搓成光滑的面团。南瓜泥与糯米粉的比例大约是1:1.3面团称重后分成小剂子,约25克一个,豆沙也分成数份,约20克一个。4将南瓜剂子压扁,慢慢捏成中间厚边上薄的厚片,包入豆沙团,慢慢收口捏紧搓圆。5南瓜球放白芝麻里滚一圈,使均匀沾上芝麻6轻轻压扁7饼铛下盘加热,加油,南瓜饼排好煎至膨胀,翻身煎另一面。饼铛的功率有大有小,煎的时候最好在一旁看实际情况操作。8成品。一次吃不完的
蜜丝漾