11.烤盘刷油,放入披萨饼,用叉子戳孔,防止烤制中起泡。22.抹一层披萨酱,放入一层芝士碎。33.铺满一层新鲜的榴莲,在撒上一层芝士碎。44.烤箱提前预热,入烤箱中层上下火200度烤18分钟即可。55.趁热切开。66.美味的榴莲披萨。小窍门榴莲披萨:1.烤盘刷油,放入披萨饼,用叉子在披萨饼上戳孔,防止烤制中起泡。2.饼上抹一层批萨酱,放上一层芝士碎。3.铺满一层新鲜的榴莲,再撒上一层芝士碎。4.烤箱提前预热,入烤箱中层,上下火200度烤制18分钟即可。温馨提示:每个烤箱的脾气不同,温度自己掌控,随时看烤制
明天的明天8818
软糯滑润,口味香醇。
我是狂草
1干燕窝冷水泡发两个小时,两个小时后将其撕成条状,再浸泡两个小时。2炖煮燕窝25分钟,隔水炖煮。3将芒果和奇异果切成块状,放入炖好的燕窝中,完成。小窍门燕窝不要炖时间过长,容易炖化
燕窝之家
家里正好有半颗花菜,想去曾在电视上看到用花菜做披萨饼底的,无奈花菜量少了点,所以索性做了几个mini披萨!
麦子老妈
1开水放少许盐,放入意面煮熟备用。2土豆,胡萝卜,番茄切丁,蒜切片。3锅内放少许黄油把蒜炒香。4放入所有蔬菜翻炒片刻。5加入适量奶油,盐,白砂糖小火慢煮至土豆和胡萝卜全熟即可。6把意面拌一拌即可。7成品。
HI花花儿
1面粉加鸡蛋,水,盐,糖,油,酵母,和成起筋面团,37度发酵1.5倍大,揉成光滑的面团。根据烤盘大小取适量面团擀成薄圆片,烤盘刷一层薄油,放入面团,再次37度发酵10分钟,取出饼底抹一层番茄沙司,撒适量芝士。2依次撒上青椒丝,洋葱丝,铺上火腿片,最后再撒一层芝士。3烤箱165度预热,中层15分钟。4切块。小窍门和面时就要把芝士从冰箱取出常温放置,馅料不要图多,太多了熟厚容易有水分聚在饼中层,影响口感。
阳台上的草莓
1羊排自然解冻后用厨房纸拭干水份,在羊排的两面撒上盐和黑胡椒粉,并稍加按摩使之更入味,腌制20分钟。2准备蔬菜。3磨菇和香菇根据大小一切四、洋葱切圈、青椒黄椒红椒切块,切成段的芦笋和切成小朵的西兰花焯水后捞起、胡萝卜、土豆切块煮熟后捞起待用。4撒入适量盐和黑胡椒粉、迷迭香、百里香橄榄油、鸡精拌匀。5做烤盘上用锡纸做成容器,倒入所以蔬菜整理平整。放入烤箱中上下火180度烘烤20分钟,中途取出翻拌一次使之入味更均匀。6热锅倒入橄榄油,黄油融化,放入蒜瓣姜片煎出香味,摆入事先腌制好的羊排,中小火两面煎1分钟捞出
夏家私享菜
鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,怎么能做出又嫩又多汁的鸡排呢?黄油是不可缺的,当然还有各种香草,这种西式做法处理鸡排无疑是极好的,配上黑椒汁,简直了……
美妞膳坊
小蜜蜂身边有不少吸猫成瘾的妹子,买各种新鲜鱼或者小鱼干去讨好自家的猫主子。但是唯独有个神经似的吸猫少女,小蜜蜂曾多次目睹了她一个奇怪行为,每次把蒸煮好的鱼放在猫主子的饭碗后,就把飞奔着逃离现场,难道是因为害怕打扰到她主子的安静用餐时间?后来才知道原来这个吸猫少女害怕鱼的腥味,以至于多年来滴“鱼”不沾。除了上述的鱼腥味以外,另一个不吃鱼的理由就是懒得吐刺,不管是以上哪种让小蜜蜂帮你们医治吧!今天小蜜蜂带来这份沙拉汁焗烤巴沙鱼,简直就是懒人福利好吗!巴沙鱼原本就没有肌间小刺,制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺,肉
daogrs迪奥格斯
同样是在家自做米其林主厨戈登·拉姆齐的私房菜谱,今天来做一个经济实惠又美味的猪扒大餐,猪扒其实做得好,也一样可以变身成为明星菜肴,让你大快朵颐。
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