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业余水平
蓝鹤
1所有蔬菜清洗干净，盐水侵泡一会儿；小番茄对半切开；2小黄瓜先对半切开，然后再切片；3苦菊冲洗干净后折成小段；4圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片；5把所有准备好的菜放一个盘子里，放入所有的调料拌匀；6三文鱼对折后卷起来，卷成玫瑰花的样子，摆在拌好的菜上即成。小窍门爱唠叨：这是非常简单的一道餐桌常见菜，除了加三文鱼还可以拌入虾等，其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦。
厨恋恋私房菜
北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。
微笑雨（菱桐）
燕窝，听起来很高端，但如果作为日常保养品来说，价格还算可以接受！燕窝的功效颇多，但从我的亲身实践来讲，最有体会的就是美容养颜——皮肤变得白皙剔透水润！这种以内养外的方式比各类高端化妆品的表面功夫更能让我接受！ 燕窝有股天生的腥味，像我这种比较敏感的人，即使加了牛奶或者椰奶，都是当药般喝下！不过，这款冰糖雪梨炖燕窝却完全盖过了燕窝的腥味。在小火慢炖中，雪梨的清香甘甜丝丝渗入了燕窝中，二者完美融合！
萧雪闲云
忽然地，重庆就春光明媚了。走在路上，风儿很轻，阳光也如风般温润灿烂。今天继续用27元网购的平底锅做晚餐。黑椒煎猪扒，老抽又放多了囧
夜魇
1洗干净生蚝放入烤盘2蒜蓉姜蓉辣椒番茄酱盐调成味酱3把味酱放入生蚝，入烤箱200度
AJAC
今天去市场买菜，转悠了好几圈都不知道买啥菜，突然兴起想到了买生蚝肉，说实话，来到湛江六七年，还没买过生蚝回家自己做过，这可是头一回。买的时候还特地问了卖生蚝的阿姨做法，说是可以煲汤、可以烤着吃，还可以用韭黄或者香葱炒着吃。煲汤估计家人都不会喜欢吃，烤生蚝经常在外面可以吃的到，那就炒着吃吧！用香葱炒着吃.....
仙姑的美食诱惑
1澳洲龙虾2龙虾用刷子洗净切段，虾钳子用刀背敲开，方便进味3准备好所有配料4炒锅油热后放葱段、蒜片、姜片爆香，盛出备用5炒锅加入比平时炒菜稍多一些的油，倒入虾，加料酒，翻炒6盖上锅盖焖一分钟7加胡椒粉8加先前爆香的姜蒜片及香葱段、香菜段9翻炒均匀，出锅（龙虾很鲜，可以不用加盐）小窍门这道菜是在婆家做的，没找到白胡椒粉，只好用了黑胡椒粉，有点影响品相 。白胡椒温胃， 黑胡椒补脾肾，白胡椒味道比黑胡椒要柔和。我一般做汤和鱼时用白的，煎烤类的用黑的。 澳洲龙虾挺贵的，虾头和虾爪子不要扔了，可以用来做粥。具体做法
享受生活的糖豆
1材料：猪大排（已清洗）2法式黒椒烧烤腌料3将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4放入大盘中。5随后，将法式黒椒腌料倒入碗中，加入两勺清水调匀。6接着，将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀，腌制10小时。7然后，将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。8最后，进入烤箱中。9172度烤15分钟，即成。10取出，就可以吃吃了。小窍门烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。
花鱼儿
非常有名的粤菜，如今在家也能轻松的做了，虾仁融合了猪肉的香浓，更加的鲜美了
小堂堂妈妈
