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1活好的发面揉好2取一小碗依次加入面粉，十三香，鸡精，盐，花生油。搅拌好。3调好的馅料就是这个样子4将面团擀成饼涂抹均匀馅料5把切好的小块上下口捏起来，然后按扁呈饼状。6用刀刃将饼的周围切上花边。7烤盘刷上油然后摆好，最好表面刷上一层白糖水撒上芝麻，放入烤箱烤20分钟。8烤好后特别的美味哦
一诺的家
一看名字就知道这与经典款的红豆铜锣烧是不一样滴！首先是内陷不同，把红豆泥换成了南瓜泥（用来伪装成黄桃泥）。其次是面糊没放鸡蛋，而改用了玉米面来改善口感和风味，适合吃素食的朋友啦。还有就是这是用电饭锅做的哟，降低了难度，不需要像用平底锅那样盯着看火怕烧焦。最重要的就是没有放泡打粉，而是用自己养的苹果天然酵母来代替，口感和味道更特别，而且很健康！
5c605
今天做的这批豆沙酥要送给妈妈的一位好朋友，这是第一次有家人以外的人品尝我的作品，真滴有点紧张。希望这位阿姨能喜欢。做美食的人能听到“真好吃”这三个字，那就是最大的欣慰了，再辛苦都不会在乎呢。莲花酥的做法和豆沙酥基本一样，只是最后有点点改变，味道也没差别，完全就是追求造型的多样性而已。我这是第一次做，至于像不像莲花，请大家保留意见哈。材料：（共10个）水油面：面粉200克、盐2克、白糖15克、植物油60克、清水90克油面：面粉120克、玉米淀粉30克、植物油70克内馅：自制红豆沙300克表面装饰：蛋黄1个
augenblick
1材料除黄油外入搅拌缸。2搅拌成光滑面团后，加入黄油，继续搅拌。3搅拌至扩展阶段即可。4放置温暖处发酵2倍大，约1小时。5排气滚圆，松弛15分钟后，擀成1厘米左右的片状。6用甜甜圈模具，按压。7整形好的面团，一定要沾上高粉 ，防粘。8进行最后发酵至2倍大，可以下锅炸了。9刚出锅的甜甜圈，大大小小的，小的呢，就是没经过松弛的面团按压的。凉了以后在撒上糖粉，份量根据自己喜好哦。小窍门1.按压过后的面团，可以在揉成团，擀平，在按压，重复操作。不过不经过松弛的面团，整出的行没松弛过的好看，但是味道是一样的好噢！2
筱筱~
那天炒好后豆沙加适量的香油，下剂子做你想做的年糕点心。
开心果6207
现在的食品安全实在是让人担心，外边买的面包虽然又好吃又松软，但谁能保证商家为了利益的驱使，不在里边添加有损我们身体健康的添加剂，没办法，为了我们自己和家人的身体健康，我们一定要学会这些最基本的生活技能，能自己做的就不去外边买，再说我们自己做的一点也不比外边买的口味差，还是真材实料，何乐而不为呢。
丹妮妮
这是我第一次做冰皮月饼，用的是在网站里找的方子。我在这里学到不少手艺，谢谢大家。
s66457
我的油放的有点多。周边都脆脆的了。。
刘美食
平底锅做的菊花酥 很喜欢做糕点，可是呢没有烤箱，今天就灵机一动用平底锅来代替烤箱，终于弥补了没有烤箱的遗憾呢！亲们也可以用平底锅来做自己喜欢的糕点哦！
碧水瑶329
1新鲜马蹄削好洗净备用，马蹄粉取半盒2马蹄切小片，马蹄粉用500毫升水搅拌成生浆3另取一盆1000毫升清水加冰糖煮开4将煮开的水倒入生浆拌成生熟浆，加入切好的马蹄，入锅蒸5蒸至呈透明状即可，切块装盘。上面放了几个哈蜜瓜球装饰小窍门1、水一定要用1500毫升，多了蒸出来的糕太软不成形，少了又太硬，影响口感。2、蒸好后，放凉，入冰箱冰镇更好吃。
如此精彩
