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最近发现冰箱里突然多了好多黑巧克力 原来是姑姑送来的 真的是一大批货啊 老妈子每次都只吃一两块 根本没办法解决掉啊想着把巧克力当做烘焙原料那真是再好不过了 本来想做成一个六寸的蛋糕但是看到败了一堆的纸杯却无用武之地实在有些浪费 所以改成了小蛋糕 很多巧克力蛋糕的方子里都只是添加了可可粉我个人认为味道与巧克力的差别还是很大的也不纯正 这次完全用巧克力来做 真的是货真价实
ゞ╃凃鴉
这是用古董级九阳豆浆机做出来的糕点。自从97年买了一台的九阳豆浆机，就爱上豆浆机。这是我买的第三台机子，而且还是九阳的第一代产品，用了N久还没退役。 豆浆机最经常做的就是五谷杂粮，这次换个方式，做了个养生糕，反映还不错，老少皆宜。
蕃茄宝宝屋
1从老家带回的南瓜，甜的让人受不了。2南瓜去皮去瓤，切小块，上锅蒸10分钟。3南瓜打成茸，加适量的白糖，放炒锅小火翻炒。4面粉小火不停翻炒，闻到香味，微微泛黄即可。5南瓜茸加入炒好的面粉，揉成面团，不粘手即可。6和好的面分成小剂子。7小剂子压扁，包进红豆沙。8压成小圆饼。9平底锅刷少许油，放入南瓜饼煎至两面金黄。小窍门1.蒸好的南瓜会有少量水分，尽量把水分撇干净，再把南瓜打成茸。2.炒南瓜茸时，多炒一会，主要是让南瓜里的水分蒸发掉一部分，和面的时候容易些。3.平底锅煎饼时最好小火加盖煎15分钟左右，期间不
vidazhou
我做的小南瓜是很环保的.里面的豆沙也是自己做的.豆沙的做法{豆和水的比例1:2高压锅上汽20分钟闷一会.加入冰糖蜂蜜}
阿嘟飞碟
这一夜又做了不少饼干。当然，这是有人要求的，我自己才不会要一次做那么多品种和数量，把自己搞得那么紧迫。蛋香小饼就是其中之一了。君之的配方，双倍量。其实这饼干就跟小时候吃的蛋元饼干差不多，只不过多了芝麻而已
食·色
1先将葱花用香油泡上，然后将木耳切碎，胡萝卜磨成泥，五花肉切成石榴子大小，拌入盐老抽生抽糖，姜花椒泡的水慢慢加，搅拌上劲然后加入香油葱花，再加半个鸡蛋下去，搅拌再加入胡萝卜和木耳搅拌再加稍许生粉，为了让它好成型2大米和小米泡上几个小时，我一般前一天晚上泡好一大早做，然后将馅子揉成小团，鹌鹑蛋大小就可以刚好宝宝一口一个，在米碗里滚一圈沾满了大米小米就可以了3将所有丸子做好摆盘4开水下锅大火蒸15分钟就可以出锅了5再配一碗西红柿蛋花汤，一顿营养丰富简单快捷大人孩子都爱吃的早餐就出炉了小窍门这个菜是因为宝宝米饭
bzmm
1稍许酵母和3勺糖加稍许温水调匀，面粉和包谷面一比一混合，用30度以上的温水和匀，水要多，面要和的拿起来自己掉下去。醒发半天，我是头天晚上发第二天早上用，其中一小半和入化好的巧克力中2将包谷面和巧克力包谷面交替一条条的抹入容器中，可以是不带眼的，放一块纱布抹里面，这样就要多蒸十几分钟，也可以用我这种癃闭就少蒸一会，因为面很稀很麻烦，慢慢来3将里面的一条条的面用筷子划几道子4将红枣用剪刀剪出一条条的，放在上面5水开大火蒸15分钟，蒸锅密闭6取出切块即可，可以做主食也可以做甜点小窍门我做这个就是放进锅中和取出
bzmm
1糖和发酵粉用温水调匀，用糖可以使面团醒发的更好2紫薯，红薯蒸好备用3分别用三种和好面发好，紫薯，红薯，白面，我家地暖放地下发的很快4将红薯和紫薯的面分出适量来擀成面皮叠在一起5将两张面皮卷起来，切成小块的6同样的用白面的和紫薯的做成小块的7依次放入癃闭上8水开大火放进去，密封蒸锅9装出来可以吃了，很好吃哦小窍门即可当主食又可作点心很好吃很好看
bzmm
这款蛋糕典型的老式蛋糕的味道，吃起来很怀旧~现在街上还是有在卖的，不过自己在家做的肯定是比外面好吃多了~做起来也简单，不用分蛋，成功率也高~新手必试哈~
阿大^.^
11月4日，时逢女儿生日，于是，首次为心肝宝贝做了一个水果生日蛋糕，虽然没有外面蛋糕房卖的光鲜漂亮，但因为没加鲜奶、奶油之类的反式脂肪酸，也没有放任何添加剂及香精，味道纯正天然，受到家人们的热捧，引用老公的话来形容：“有一股真正地粮食香味在内，健康、实惠、纯天然”，我想，这也正如我对女儿的爱一般，实实在在，不掺假，在此，再次祝福我的女儿，希望她健康快乐成长！
GXL8728
