最简单的、不需要任何模具的小点心~
花生小囡
前几天在美食天下看到好多漂亮的紫薯点心 早就手痒了 我发现自己现在对中式面点也好感兴趣啊 尤其是地方特色美小吃 高考完一定要好好旅游 吃遍地方特色小吃啊还剩下唯一一个紫薯 我就想做面食吃 上次的紫薯土司的颜色真的很喜欢 今天就又做了紫薯馒头 颜色也很漂亮 紫薯真的很适合做面点呢漂亮的颜色 让人在大热的天也食欲大开啊
icecheese
1主料2鸭腿洗净,放滚水里焯一下,洗净浮沫3花椒、八角、干辣椒、桂皮等冲洗一下,姜蒜切大块,葱打结4洗好的鸭腿放入烧包内,放入花椒、八角、干辣椒、桂皮、姜蒜、葱5放入适量生抽、老抽、料酒6放入一块冰糖7随后加入一碗水,没过鸭腿的一半左右,盖上锅盖烧开,小火焖一个小时左右8期间要不停的翻动鸭腿,淋上汤汁,均匀上色9一个小时候后,汤汁煮到差不多了,开大火,慢慢收汁,煮到汤汁浓稠就可以了小窍门要均匀上色,一定要不时的翻动淋汤汁,均匀上色,这个过程需要耐心哦。这道菜等凉了以后吃更美味哦~
juju菊娜
予人玫瑰手留余香印度古谚,赠人玫瑰之手,经久犹有余香。哲理:生活中常有这样的情况,方便了别人的同时也会给自己带来方便。
狼之舞
配芦笋是临时的搭配,家里正巧有一大把。油炸食品和清爽的蔬菜是不错的组合,想起了冰镇芥蓝,蘸一点芥末酱,味道很好。今天的虾已经配了番茄酱,让芦笋也来一点芥末酱,哦也,好丰盛。
NICE2meetU
1主料准备好2五花肉洗净,切成自己喜欢的大小3将五花肉用滚水焯一下,洗净浮沫后控干备用4姜切片,蒜拍碎;桂皮用水冲洗一下,干辣椒切小段5锅里放油,烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香6随后放入五花肉翻炒一阵后,放入干辣椒和桂皮一起翻炒7炒到五花肉变色至微焦后放入生抽、老抽和料酒,翻炒至上色8随后加入啤酒,没过肉就差不多了9焖煮一会后转入沙煲,并放入一颗冰糖,大火烧开后小火煲一个钟10一个钟后开大火,慢慢收汁,煮到汁浓稠就可以了
juju菊娜
婆婆自己种的南瓜,给了我好多,正好乘着万圣节的契机,用来消耗一些。说实话自家栽培的南瓜真心比外面的甜腻,即使不拿来做芝士蛋糕,蒸着吃也超级美味,我是边做边不时的偷吃几口,嘿嘿。
hazel_xue
咬上一小口,放进小嘴里 融化的快感 小清新口味 又带点芒果味儿 让我形容我也形容不来 反正味道还蛮正的 借前天发的微博的说法就是: 吃夜宵嘞,拍照前没ren住,切了一小块,还没拍呢就在边上一直叫我要吃,好吃了没有啊,好吃了没有啊。某人吃了一块后一直在叫哇喔,好好吃喔,好好吃哦。吃完了一大块就开始蹦啊蹦的,没事就跑冰箱看看 到我这医生这儿诊断下就是:此人中毒不浅……
萧丫头
1萝卜,黄瓜,鱼片。2草鱼去骨切片用清水将血水冲冼干净,红萝卜切片。 切好的鱼片,萝卜片加入所有的调料拌匀腌1---2小时。3趁腌生鱼片这个时间将黄瓜切段,挖出黄瓜心撒些精盐腌入味。4将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。如图。5将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。
水青青
1牛奶 糖 鸡蛋 黄油 低粉和泡打粉2鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里340克糖放入蛋黄里搅拌均勻4黄油溶化放入蛋黄液里搅拌均匀5再放入牛奶搅坢均匀6然后放入低粉和泡打粉搅拌均匀备用7先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状8再放30克糖用打蛋器继续打发9最后放35克糖用打蛋器快档继续打发10打至蛋白成硬性能站起尖角不消失11取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈12再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里13上下搅拌均匀不能划圈14搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆里,轻轻振动几下,振出气泡15放入
花擦擦