如今人们的生活条件好了,饮食中的粗粮占比越来越少。其实像红薯紫薯这种粗粮,不但能增强饱腹感,促进肠胃蠕动,有助于瘦身减肥,其中的天然花青素还有抗衰老的作用。孩子们不爱吃紫薯,主要是因为做法单调,一般都是蒸熟吃或者做粥吃。今天介绍一种用紫薯做的曲奇,香酥可口,颜色漂亮,无人工色素和添加剂,我家小朋友非常喜欢,接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1山药去皮洗净上锅蒸熟后压成泥,加少许白糖拌匀。2搓成差不多大小的丸子。3草莓洗净去蒂。4如图从小面切开。5放上山药丸子。6盖上草莓帽子。7用黑芝麻做眼睛。8撒上糖霜即可享受。9成品图。
欣欣向荣2388
蓝莓山药是一道极普通但又招人稀罕的菜,每次外食,我家小朋友都要点一份,久而久之,哪家的蓝莓山药有什么特色,他都如数家珍般。但居家过日子从经济和健康角度来讲,不可能经常吃馆子,而且饭店里的蓝莓山药便宜的18块,贵的都要28块,那么一抠抠,我多吃一口都觉得在跟孩子抢吃的。传统的蓝莓山药里要放淡奶油,我觉得淡奶油的热量太高,不如酸奶清爽,所以我来个改良版的蓝莓山药。吃起来香糯无比,而且热量更低。如果你连酸奶也没有,可以换成牛奶,有淡淡的奶香味挺好吃。快快跟我来做一做,肯定会成为你家的经典菜。
Meggy跳舞的苹果
1提前准备好南瓜泥。2倒入面粉中,~三光政策要牢记呵呵,水慢慢的加,因为南瓜本身湿度就大!待揉好后静置发酵。3面粉不要发太久不然玫瑰不容易蒸出好看的形状会比较散,每张面皮尽量擀圆,然后一张张重叠最后中间用筷子压出横线再卷起。4这个是我用的白面做皮,揉进南瓜的面做的花蕊,整理花瓣时尽可能细心点,让花儿有一种绽放的美感!!!5整理好后玫瑰的形状。6最后上锅蒸12分钟左右,关火焖5分钟。期间需要调整火候,最好不要猛火因为容易把花瓣蒸裂,还有就是在擀皮的时候不能擀的太薄,要均匀一点。7这个就是之前做的形状不错的玫
一彭私房纯手工包
奶奶92岁生日,亲手做个蛋糕给奶奶祝寿!
莎糖家
网红雪花酥近一年来很是流行,它取材方便,制作省事,酥脆奶味浓,小饼干的加入使得牛轧糖吃出了新口味,没有烤箱也能做出这款孩子的小零嘴,还不用担心摄取太多糖份。用一个不粘炒菜锅10多分钟就做好了,定型切块后,孩子帮我一边包糖纸,一边没忍住吃了好几块。嘿,甭说孩子了,我也一样啊!小饼干用那种酥脆微硬小巧的,经过揉按和刀切后也能保持完整性,在基础配方上微调,还能做出可可味、抹茶味、里面的干果也可以换成喜欢的大杏仁、核桃、芝麻、腰果、冻草莓干等。配方比例不用太严格,上下有少许浮动也是可以的。想吃软一点儿的,可加大油
Meggy跳舞的苹果
1黄油室温软化,用刮刀压拌成泥状。2筛入糖粉,用打蛋器搅打至颜色发白,体积膨胀。3分次加入打散的蛋液,每次添加都要充分的搅打进去,在添加下一次。4橙子用盐搓洗干净,沥干取皮。加入5克的白砂糖与橙皮搅拌均匀备用。5低粉,可可粉,泡打粉混合筛入黄油糊中,加入融化的黑巧克力,橙子皮,橙汁(橙子酒亦可)压拌均匀。6学厨28厘米磅蛋糕模具中放置一张油纸,将面糊放入模具中,将面糊抹至两头高,中间低。烤箱180度烘焙40分钟。7出炉后立刻脱模。因为面糊抹至两头高中间低,所以蛋糕会自然裂开。如果抹平的话,需要在20分钟时
凤梨娜娜
1金宝酥粒:将黄油切成小块冷藏,低粉,杏仁粉,白砂糖,盐混合搅拌均匀。2加入冷藏后的黄油,用指尖将低粉与黄油搓成小。3搓好后可以冷冻保存。4黄油室温软化,加入黑糖与白砂糖,将两者充分压拌成泥状。5打蛋器将其打至颜色变浅,体积膨胀。6分次加入蛋液,每添加一次都要充分搅打充分,再添加下一次。7低粉,泡打粉提前混合过筛,将四分之一加入到黄油糊中,压拌至无大量干粉,少量可忽略。8加入一半的牛奶,简单搅拌,底部有牛奶残留可以忽略。9再加入剩下低粉的一般,重复上述过程直至添加完。10压拌好的面糊不需要非常细腻,切勿过
凤梨娜娜
最近草莓大丰收啊,我家两个小朋友天天嚷嚷着吃奶昔。哈哈,好吧,看我分分钟搞定✌️简单快捷的草莓奶昔,粉嫩粉嫩的,满满的少女心,健康又美味哦。
写程序又热爱美食
零失败❗️巨简单的水果三明治,几分钟搞定!
一缕忧伤