唐代孙思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,在春天应适当多吃些甜味食品,甘能健脾。而要说起玫瑰花,它对于咱们女人的作用,那从心理到生理都是益处颇多啊!芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中就已有论述。而糯米营养丰富,是温补强壮的食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效,对食欲不佳,腹胀腹泻都有一定缓解作用。
提啦米酥
1冬瓜去皮去籽,切成长宽4厘米厚1.5厘米的块。2用自制工具掏空并修成心形。多做几个。3香菇温水泡发,荸荠削皮,分别切碎粒。4葱切成葱花,剁椒切碎。5瘦肉剁成肉茸。6将香菇碎、荸荠碎和肉茸同置一碗中,加盐、芝麻油、蒸鱼豉油、料酒、生粉沿一个方向搅动至粘稠。7将和好的肉丸料填入冬瓜的孔中。8摆盘,中间放一棵白菜芯装饰。9水开,上屉蒸约10分钟左右。10把碟中的蒸汽汁倒入锅中,加葱花、剁椒碎烧开勾芡淋在冬瓜肉丸上即可。
菜虫1006
1原料图,排骨已斩好洗净。2豆豉剁成细末。3取一个容器,放入排骨,再加入盐、豆豉、生抽和蒜油。4拌匀,放冰箱腌制2小时。5香菇洗净切大片,铺在盘底。6铺上腌好的排骨,高压锅水开后放入,再大火蒸10分钟即可。
花雨曼陀罗
1准备芒果,糯米粉,白糖2将芒果切片然后切小块(整块用作糯米糍的馅)其他碎小块的用来打成芒果汁。3将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。4轧出来的芒果汁加些白糖。5准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁6将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉搅成米糊就可以了。)7将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。8将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。9打好的糯米团。(如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长)10将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块,用拇指碾成圆片。1
都市小人物
1将切达奶酪撕成小块,与鲜奶混合,小火加热。2至奶酪融化,迅速加入高粉,不断搅拌至浓糊状,关火,即成汤种。3汤种冷却后放冰箱冷藏室冷藏一个小时。这是冷藏好的样子。4将汤种取出与主面团材料(除黄油外)混合,后油法揉至完全扩展。5将面团取出200克,剩下的面团中放入可可粉和一大勺水,揉匀。将两个面团分别放入无水无油的干净容器中,盖上保鲜膜,进行基础发酵。6发至两倍大左右,用手指戳下不反弹即可7将面团整形,松弛15分钟。8再将面团擀开。9将小的白面团放在可可面团上,稍擀几下。10由上而下卷起。11放入吐司盒中进
双鱼座米屑儿
家里烤箱坏了,突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHI CAKE,所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~!
Joys0721
本来在家正儿八紧做餐饭的机率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意儿就这点来说,对我而言中式面条要来的受宠多了关于这货会在我家的原因,完全真是只是不知道神马时候逛超市随手扔进手推车里的真的是很久很久很久以前的事了,还好它保质期够长,在过期前我会彻底把你给解决了的
骑着蜗牛de猫
每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜,今天我这个初丁也来试试上传菜谱,也算是为美食同仁们一个小谢礼!!! 因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心,所以制作了这款迷你巧克力奶油夹心派,得到姐妹们的肯定,因为是提前制作出来的,所以有充分的时间来照照片,嘻嘻嘻,希望各位喜欢!!!
yanyan8223
1将黄油除外的主料全部倒入面包机中,用发面团程序搅拦20分钟。2加入黄油,再搅拌20分钟,搅成可拉成稍具透明薄膜状的面团3放在室温下发酵成二至二点五倍大。将面团分成6等份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。4将面团整形成长约28厘米的长条形,再编成辫子状,放入烤盘,进行二次发酵。5发酵好的面团上刷上蛋液,撒上酥松粒,烤箱170度,中层25分钟左右。根据自家烤箱调节。小窍门酥松粒的做法:黄油45克,糖30克,低粉70克,用手轻轻搓成均匀的细小颗粒即可。用不完的酥松粒可放在冰箱冷藏。
给宝贝做的饭
视觉的轰炸开始了,你们可都准备好了,今天是周二,#鱼#快的心情带给大家。希望好的心情总是在大家身边,昨晚一直和微博上和朋友讨论#和谁一起做家宴# 的第三季#淮扬菜系#,没想到各路英雄都自投罗网,让我鸡动呀,一晚上都难以入眠,和食友一起做菜是我最开心的事情,就像一个玩收藏的哥们说我:看到锅流口水的人真是少有,其实他不知道,我们这个圈子谁看到好锅不会流口水呀,只是流多流少而已了,不过我现在已经成#锅痴#了。我希望这种#痴#延续下去。 今天聊聊#和谁一起做家宴#第三季的想法,本次自投罗网的食友是:格格、波波、饭
喻小2