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香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。眼下正是香椿上市的时节，香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋都是餐桌上的美味。用香椿蒸了蛋羹也不错，健康营养又好吃——
满宝妈妈
香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。 香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用；用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮
沙儿飞飞❉
紫薯最难伺候，一不留神就烂掉。眼瞅着紫薯正渐渐透出衰颓之相，赶紧抽出空来安抚紫薯先生。又遇上银耳求分食。正好，来个不用煮的紫薯银耳露。紫薯银耳一起蒸熟，然后扔进调理机中打成糊糊。紫色润滑的糊糊，一点点淡淡的甜味。。。
食·色
1在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀3盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右4蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可5秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用6蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了7海胆的鲜美混合着蛋羹的香浓就是完美的搭配8海胆蒸蛋羹适合作为家宴的拿手大菜喔9这道美味营养价值非常高适合儿童和老人食用10入口即化好吃到爆11好吃就多吃点哦小窍门海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而
祯祯宝贝
蒸鸡蛋营养丰富，口感细腻，是每个妈妈给宝宝必准备的一到佳肴！
袭月美食
姨妈日必吃 经期量少 疼痛吃完立马痛快了 ????????????????????????
邱思林林
最多的营养（包括植物生化素）都藏在天然蔬果的皮和籽里，所以把南瓜皮和籽放进一起打成汁，就能轻松摄取到全营养。
Joanne爱素食
这次吃个水果味的鸡蛋羹吧。雨果小镇水果片还挺好吃，复水性不错，一泡就软了，刚才蒸鸡蛋羹扔了几片上去，别说哈，不光是带着果香，颜值也提升了那么一小下～我用的是柠檬片，柠檬能淡斑美容，排毒养颜，减脂瘦身，对爱美的菇凉们好处多多。就是口味偏酸，所以别放太多，打蛋液的时候加一勺糖就好了。哈哈，酸甜口的。柠檬的香味可是别的水果无法替代的，很清爽芳香。不喜欢柠檬的亲们可以用橙子哦。
满宝妈妈
1准备好食材：青菜叶、胡萝卜2锅内加水放入青菜叶煮熟，捞出备用3胡萝卜切成碎丁放入锅中，锅内加少许水，煮出有胡萝卜味道扑鼻即可。捞出胡萝卜，留下来的水可以给宝宝直接喝。4青菜切碎待用。5胡萝卜放入搅拌器搅拌至碎泥状，加入青菜继续搅拌。6搅拌完成，就可以给宝宝吃啦。小窍门胡萝卜一根比较多，先加青菜混合吃，吃了不够可以再单独给吃胡萝卜泥。
小尾巴妈咪
清明左右椿树头茬最肥美鲜嫩了，经过雨水的滋润一天一个样，椿芽长的很迅速，自然生长的香椿味更浓烈点，看着也特别诱人！提着篮子最享受那采摘过程，想象不一会就能一饱口福了。通常香椿的吃法很多普遍全国各地基本上都会食用，有炒、拌、炸等等。今天我刚采摘肥嫩回来的香椿头（芽）配鸡蛋做了一碗鸡蛋羹味道特别香，鸡蛋羹的细腻和香椿浓烈的味道融入一起感觉吃一碗还不够享用。春食香椿最佳时机，有喜欢的可以做上一份和家人共享大自然赐予我们完美食材。
随风远行cheng
