1准备食材2鸡蛋豆腐切段放入大碗3鸡蛋加入三分之一茶匙盐,一茶匙料酒,胡椒粉,一小碗温水调匀4将调好的蛋液倒入大碗5上锅大火烧开蒸十五分钟6蒸好的鸡蛋羹取出备用7起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色,加入一茶匙料酒8加入半茶匙豆瓣酱炒香,加入三分之一茶匙鸡粉调味炒至肉末水份收干9将炒好的肉末浇在鸡蛋羹上10撒上葱花即可11成品12成品
厨娘宋宋
黄灿灿的南瓜羹冬天来上一碗暖暖的。
polaris滴食记
蛤蜊不仅味道鲜美,而且的营养也比较全面,我北京9.9一斤真不贵吧,也是物美价廉的海产品。蛤蜊肉质鲜美,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,很适合高血脂、高血压的人,还是防治中老年人慢性病的理想食品。鸡蛋羹也是极其鲜嫩好消化的美食,蒸一大碗,一家人分别舀几勺,不管是周末的早餐,还是平时的晚餐,都是不错的家常美食。纯的蛋羹就很美味了,再经常变换着加点小料,如蛤蜊、
Meggy跳舞的苹果
1莲藕去皮洗净2切成小丁3小米清洗干净4莲藕和小米放入豆浆机加入适量水和白糖5选择米糊键6成品
getit✌
记得小时候,妈妈偶尔也会蒸蛋给我吃,虽然蒸得较老,回忆起来,仍然觉得美味!现在,将蒸蛋改良,加入芝士,让蛋羹更加丝滑、浓郁了!
lqd670
白果如果不炖鸡汤好像就不知道要怎么做了。准备做苹果银耳汤的时候忽然想起它来,不知道把白果做成甜汤会是个什么感觉?立马决定试试。白果早就剥好存在冰箱,用起来很是现成,银耳泡发也并不费事。用电砂锅炖了一夜,苹果软烂,入口即化,银耳也几乎成了一滩软泥。白果看起来最是硬朗,但吃起来也很是软糯。感觉还不错,白果也可以做甜汤吃。。。。
食·色
鸡蛋是奶奶自己在家养的鸡下的蛋。八十多岁的老人闲不住,自己找点营生锻炼身体也好。这是她最大的骄傲,一回来就要孩子吃她的土鸡蛋。
getit✌
酒酿小圆子我一直很喜欢吃,这个有些改良版,我用了西米露和奇亚籽,QQ弹弹也很好吃。
polaris滴食记
1过年买菜不方便,于是想到了自家种的萝卜苗2采摘下来,蛮漂亮3芋头去皮炖5分钟,捣碎4切碎鲜味来源,瑶柱5萝卜苗切碎,放入6放点油,出锅,蛮简单的清淡生活7附带一个烧金鲳鱼,吃饭
博_大爱厨房
女人如水,尤其夏天温度高,出汗多,就需要喝点甜汤补补水份
龙宝宝陈诺