木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌。番茄煲汤酸酸的,有生津止渴,健胃消食的功效,还能美肤养颜。银耳滋润而不腻滞,润燥养阴清热都很管用,再配合营养丰富的鸡蛋,它们合而为而汤,具有开胃消食、美肤养颜的保健功效。
緣豆兒
1即食海参切片。2鸡蛋打进小碗里,用蛋壳量纯净水,半个蛋壳水放四次,就是两个鸡蛋的水。3接着打散鸡蛋,打到起小泡泡。4用筛子过滤蛋液,直接滤到用来蒸蛋的容器里。5还有泡泡的话就用勺子捞一下。6盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,上锅蒸。7冷水蒸十分钟,揭开保鲜膜撒入海参片,盖上保鲜膜再蒸三分钟。8稍微晾凉拿掉保鲜膜,放两勺生抽,一勺香油。9撒上嫩葱叶,成品。小窍门吃的时候发现撒点辣椒油味道超赞!
lengnina
简单又美味的蒸蛋,适合大人小孩。
水心妞
1食材:绢豆腐、肉末、西葫芦(已清洗切片)、水淀粉。2将绢豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3在肉末中加适量的料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6随后,合入西葫芦翻炒一下。7接着,合入豆腐,加适量的清水。8翻动一下煮开。9然后,加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀。13最后,加入水淀粉。14勾芡,即成。
花鱼儿
1龙利鱼和虾仁加入料酒、盐和黑胡椒腌制片刻,豆腐切方丁,西红柿去皮切丁,豌豆加水放入微波炉加热至半熟2锅中放入油加入龙利鱼和虾仁翻炒至变色后盛出备用3锅中放油放入西红柿煸炒4加入豆腐、豌豆后放入适量盐和水大火烧开转小火5加入水淀粉勾芡6成品装盘
鸣翠燕
1木瓜去皮去籽切块。2小锅加水放入泡好的银耳煮中火20分钟。3放入木瓜,红枣继续煮10分钟后关火。4放冰糖调味即可。5成品图。
阳台上的草莓
快速,美味,简单,营养
花生米608
原料 :野生海胆1个 鸡蛋 一个 清水30G 左右 生抽适量 葱花适量 做法 : 1 把海胆用清水冲洗干净 。2 用剪刀把海胆嘴巴那里剪开 ,根据造型大小剪一个圆圈 3 用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来 4 内脏是黑红色的,膏是黄的,用清水略微冲洗下黄膏,把海胆壳清洗干净 ,沥干水5 鸡蛋打散 加水搅打均匀 6 倒入蛋液 7 凉水上锅 蒸7分钟鸡蛋液略微有点凝固了,用勺子把黄膏慢慢放在蛋液上面8 加入黄膏后继续蒸18分钟,中途
小小计划
和女儿配合超默契,她吃蒸蛋,我吃腊肠!一扫光!没有味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠,冰糖腊肠,清新爽口,甜而不腻。妈妈刚好来吃饭,开始吃不习惯,慢慢咀嚼,说味道不错!
尘暁
今天做一道营养鲜美的,天下第一鲜,文蛤蒸蛋!
柠檬小厨~~