汤羹是人们日常生活中必不可少的一道菜肴,汤羹的种类更是数不胜数,不管是荤的还是素的,不管是清汤还是浓汤,都一样受人们的喜爱。煮一锅的Q弹饱满的香米饭,若能配上一碗好汤,这顿饭必然是吃得十分满足。在日常生活中,总觉得煲汤似乎是挺简单的一件事儿。其实说简单是很简单,煲汤的火候是很重要的,不同的火候煲出来的汤是截然不同的,大火出清汤,小火出浓汤。加什么料汤会有什么功效,其实想要煲出一手靓汤,这里面的学问还真的不少。平时我们比较经常并且也很容易做的汤比如排骨汤,各种材料炖排骨什么玉米排骨啊,山药炖排骨,莲藕炖排骨
小果_C
紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
小艾厨娘
孩子正是长个子的时候,鸡蛋是少不了的,平时做得最多的就是蒸蛋羹,鸡蛋羹不但味道鲜美,而且有营养,蒸时还可以添加一些配料,比如今天做的这道荠菜蒸蛋羹,融入了荠菜的特有清香,还有丰富的营养,你也可以试试哦!
尘封冰雪季
自己住,晚餐不想吃太油腻,来点无油又营养好吃的的
Mandy0222
1材料:鸡蛋、花蟹(已清洗)2将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4加适量的鸡精。5调味打成蛋液。6随后,加适量的温水。7搅拌均匀。8接着,合入收拾好的花蟹,盖上保鲜膜。9然后,放入蒸锅中。10盖上盖,上蒸8——9分钟。11开盖,取出。12最后,加适量的生抽。13加适量的芝麻油。14就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
芝麻糊大家都不陌生,各个大超市的货架上都有售,以前也买来吃过,总觉得太腻可能太甜的缘故吧今天这款加了菠萝在里面除了营养更丰富之外口感也更好哦黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖,适合冲调。红枣 性味...性温、味甘。 功效...养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力。有黑枣和红枣之分,都有强壮滋补的效果,尤其是配合莲子、银耳或是山药一起料理,有很好的调养补益效果。关键自己做的健康卫生,吃起来也放心哦,关键还简单
美姐姐的小资生活
1银耳泡发2桃胶泡发3银耳去掉下面黄色部分4银耳桃胶倒入炖盅5加入牛奶蔓越莓冰糖即可
刺猬-小小蓉
美容养颜、给孩子吃也是不错的选择、
冷太太
这是在网上看到的一道菜,做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到,可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。
康康1818
海参是众所周知的优良保健食品,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、增强人体免疫力等功效!气温很不稳定的春天,吃海参还可以增强抵抗力,减少感冒哦。
厨恋恋私房菜