1备好原料,黄瓜洗净,蒜剥皮。2黄瓜从中间剖开。3拍碎,拍成一条一条的。4拍好后再切段,记住一定要拍,味道才正。5蒜切末,放入拍好的黄瓜上。6放盐、醋、味精拌匀即可。
杨小雪
春天是吃韭菜的最好时节,所以今天做了韭菜盒,老公也最爱这口。但他和宝宝都拒绝虾皮,而老公不喜欢虾仁的味道,宝贝却爱的不得了...所以这个馅料就要好好的斟酌一下了...
倾城妈咪
1新鲜蕨菜用清水洗干净。2洗净的蕨菜切段备用。3入开水焯一下,去掉蕨菜的毛毛。4腊肉切片备用。5蒜切末备用。6热锅倒入腊肉片。7炒至腊肉里面的油差不都出来。8倒入焯过的蕨菜。9迅速翻炒1分钟。10放入蒜末、盐、生抽翻炒均匀,加一点清水少焖一下即可。11出锅装盘,就ok啦。
瑾萱的美食
1做这道菜的材料。2龙须菜放开水了焯烫一下。3直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。4焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干水份。5把控净水份的龙须菜切成段状备用。6切成段得龙须菜加入适量的白糖。7再加入适量的米醋拌匀,腌制一会儿。8大蒜去皮,剁成蒜末。9大蒜末中加入适量清水、生抽、鸡精、香油。10大蒜末中所有调料拌匀做成蒜酱。11把蒜酱倒入腌制好的龙须菜中。12把蒜酱和龙须菜拌匀即可。
芷菲
猪肉莲藕馅儿的做法不多说了哈,就是把猪肉跟莲藕剁吧剁吧剁在一起,加自己喜欢的调味料,搅至上劲即可。
无思远人
1面粉加入适量温水和成软面团。2罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3肉馅中加入鸡蛋1个、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、姜末少许、香油少许、黄酱。4拌匀腌制15分钟。5葱洗净,切成葱花;洋葱去皮切碎备用。6洋葱碎、葱花调入肉馅中。(葱花要最后包的时候再放)7加适量食用油继续搅打至肉馅上劲8取一小块面团,将面团擀成方形的薄饼,在方形的中间位置对称的划上两刀,总共是四刀。9、用勺子均匀的涂上一层肉馅。9按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。10第2步折叠。11第3步折叠。12第4步折叠。13
kiss战女
1准备好材料。2锅内油烧热。3倒入加入少许盐拌匀好的鸡蛋铺开。4将鸡蛋用筷子支开成碎状。5鸡蛋盛起来后倒入西红柿翻炒。6加入少许盐,将西红柿翻炒至熟。7倒入已炒熟的鸡蛋。8西红柿和鸡蛋拌匀后,加入少许糖,调味后即可起锅。
eiky
看了美食达人做的烧饼,很诱人哦!很想吃自己做的,那香香酥酥的,一口一个酥,一口一个掉渣的、、、馋S我了、、、馅料随自己喜欢,方子参照“爱和自由”在此谢谢!
风铃子
记得上次参加菜谱换礼的时候,看到一位美食天下朋友在日志里写到为了做多少个菜,一天没有闲下来过,这次看到活动,点击参加后,我也在想,为了得到一个奖品,是不是也会学习别人家的经验,一天大战厨房,像置办一场家宴似的,流水出来需要的菜肴。内心还是蛮纠结的。没有规矩不成方圆,主动参加别人的活动,自然要按照别人的要求去做,活动拼的是数量和速度,便只有朝着这个方向努力便是了。美食天下是做美食后参加的第一个美食网站,虽然自己在这里不算活跃度高的会员,但忠诚度这么多年没有降低过,美食天下的活动,争取每次都参加,这是很好的学
芷萍
继续阳阳的早餐之旅,没办法,这家里的宝贝要求高,灿烂家的早餐一周基本不重样。就说这炒饭吧,也得变着花样炒~~不过,这香橙炒饭,宝贝们肯定喜欢!
阳阳灿烂