麦多馅饼的由来,据说要算得上是留学生的功劳了。在国外留学的中国留学生,十分怀念在国内吃的馅饼,而这种饼只是在民间流传。于是,他们便试着去做,用中国的馅饼,加上西方的糕点烤制技术,如此中西进行结合,创意地做出了这种十分奇妙的饼。 现在满大街都是麦多馅饼的连锁店,吃了几次,觉得这个馅饼居家自制起来应该也不太复杂。我胡乱着山寨了一把,做出来的道味还真不差,我模仿照烧鸡腿味做的奥尔良鸡腿味的,嘿嘿,不求正宗,只求好吃。
给宝贝做的饭
哈尼梯田红米,来个别样风味的炒饭~~非常好吃~~我比较喜欢吃干一些的米饭,换一种米第一次煮的时候用水量总是有点把握不准,这次就多了那么一点点~~
々苗∴
1红米用矿泉水冲洗,最多2次。2用矿泉水浸泡30分钟。3连浸泡的矿泉水一起煮饭,煮好后焖30分钟再揭盖。4黄瓜去皮洗净切成丁,胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打散。5油锅烧热,放入葱花爆香。6再倒入鸡蛋液炒散。7放入玉米粒、黄瓜丁、胡萝卜丁一起拌炒。8炒至胡萝卜油亮后再放入米饭用铲子压散开。9放入盐、白胡椒粉炒匀即可出锅。小窍门1、玉米粒可以用罐头,但是要沥干水份。2、新煮的米饭一般都会比较软粘,炒起来不容易颗粒分。所以用隔夜饭最合适。
明月舞青衣
赤豆又名红豆、小豆,它有较多的膳食纤维,具有降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等作用。
花鱼儿
1红米用矿泉水冲洗,最多2次。用矿泉水浸泡30分钟。连浸泡的矿泉水一起煮饭,煮好后焖30分钟再揭盖。里脊肉洗净切丁,加入盐、加饭酒、淀粉腌制 10分钟。胡萝卜去皮切丁,香菇洗净去蒂切丁。2油锅烧热,放入豌豆炒软、再放入胡萝卜煸炒。放入一点盐炒匀。出锅备用。3余油烧热,放入葱花爆香4加入香菇丁煸炒出香味5放入肉丁炒散变色6加入生抽、美极鲜、黄豆酱、蚝油、香油炒匀。7再加入黄瓜丁、炒好的胡萝卜、豌豆煸炒,加入盐、鸡粉炒匀调味。盛出浇在米饭上即可小窍门可以用白米饭代替红米。
明月舞青衣
北京炸酱面驰名中外,我家的这款妈妈版的炸酱面也不逊色。酱香浓郁的炸酱配自家擀的面条,一碗可不够哦。这里主要介绍炸酱的做法,面条自制或买都可以。
tgcyy
1准备原材料,木耳泡发2全部都切成小丁3剩米饭用一个鸡蛋搅拌均匀4泡菜切碎5炒锅放油,爆香葱花6依次放入胡萝卜木耳黄瓜玉米粒等7倒入剩米饭8放入辣白菜继续翻炒,出锅前淋上香油,五香粉即可9盛盘,开动吧小窍门也可以只加辣白菜,味道会更浓,为了多吃点蔬菜,我额外加了些蔬菜,味道也更加丰富了
小堂堂妈妈
西红柿鸡蛋炒饭、简单、方便又有营养。
琦琪妈妈
豌豆饭,是四川地区非常家常的美味,用时令的蔬菜与香肠同炒,再和生米一起焖熟,咸香软糯,既可以做主食,又可以做菜肴,再配上一碟泡菜,一碗骨汤,非常完美的快手餐。
赤脚女爵
西兰花的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。而且宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
清欢的烟火生活