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我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹，生吃口感有点酸，所以把它做成桑椹酱。
珍珍薯仔
自家制作的樱桃酱，味道酸甜可口，绝对不含任何防腐剂
lywm1990
1看看原料吧2桑葚洗净加冰糖，放锅中煮制。3大火煮开后，用小火熬煮。4煮到汤快收干时，用勺子将桑葚压碎成酱。5加入玫瑰酱，再熬煮一会儿。6收干汤汁即可。7看看成品吧
绿野薄荷
昨天路过水果摊位，看见一大盘黑色桑葚，立马迈不开步了，毫不犹豫的买了两斤。小时候，奶奶家的院子里有一颗很大的桑树，从桑树结果开始，我就眼巴巴的等它成熟，桑葚还没熟透，我们就已经开始对他下手了，但凡能够到的地方，就已经是一片狼藉了。高处的地方，就等着熟透时，爷爷抓着树干，用力一摇，桑葚像下冰雹一样，噼里啪啦的往树下掉，我们便围着大树捡桑葚，边捡边吃，等捡完的时候，满嘴黑紫色，牙齿也都变了颜色，大家互相取笑着追打嬉戏。那种快乐，怕是再也找不到了！现在的桑葚也已经闻不到儿时的味道了，但是却很喜欢桑葚的颜色，尤其
雨中的叶子
1草莓去蒂。2加面粉洗净。3草莓洗净沥水。4切块，根据个人喜好，选择块的大小，撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱，再放入冰糖。（煮锅应选择耐酸材质的）5果酱熬到浓稠，趁热装入干净的瓶子里，倒扣，晾凉以后放入冰箱保存。
じ☆びe珊瑚
留住樱桃味
小泽泽和小嘉嘉
更多菜谱请搜索，爱做饭的疯子，我的美食博客 之前做的苹果酱都是苹果+白糖，这次多加了焦糖，带点儿焦糖特殊的香味，颜色也好看，原方来自《果酱女王的经典果酱课》，在操作上进行了一些修改。关于苹果的选择：一共做了两次，第一次按原程序做，成品像一锅拔丝蔫儿苹果。书上写，最好选用偏酸的苹果，但是国外的品种跟国内的有很大区别。我总结了一下，其实苹果的原则主要是取决于它的口感，口感面的苹果，熬出来的果酱就更软，更绵，而想富士这类脆苹果，熬出来的就会比较有口感一些，即便已经压碎了，也是比较有口感的碎碎，请根据个人口味选择
爱做饭的疯子
1将樱桃洗净，去梗去核，用白砂糖腌渍10分钟。2将腌渍好的樱桃放入锅中加适量水煮沸。3放入冰糖，小火煮10-15分钟，关火4将樱桃糖水放入容器，搁置。待糖水凉后即可使用，冷藏更佳。5如此，美味的糖水樱桃便完成了
ttsw1234
家里有了好多杏子，我就琢磨起给怎么把他们消化掉，于是小试了下，做了这款杏子果酱，酸酸甜甜的，正好吃
谷谷稻稻
杨梅也算是现在的当季水果，有人送了我一筐，家里人口少，一家人也吃不了多少，害怕过几天后杨梅生虫，还是及早处理，先做一些杨梅酱将美味封存起来。杨梅果酱非常好吃，酸酸甜甜的，还带着一丝丝果肉，外面买不到的美味呀！
落雨无声
