花甲是我最爱吃的海鲜,肉质鲜美做起来也很简单!
暮之雪
我儿子喜欢吃虾,尤其是油焖大虾,端上桌来先是那油亮鲜红的颜色就让人心情愉悦,味道那自不用说,肯定是鲜美的,一定要多放点葱段多留点汤汁,把吸满虾味的软软的葱段和浓浓的汤汁拌到米饭里,那吃着才叫过瘾呢。虾是一种蛋白质含量很高的食物,它的口感鲜美,肉质嫩滑,营养价值非常高,含有丰富的卵磷脂,能够促进宝宝大脑发育,可以经常食用。
秋天的蝎子
在鱼和肉之间选择,鱼肉永远是我的最爱。我和哥哥属“猫”的,都对鱼有特殊的情结。这源于爸爸喜欢钓鱼,从小耳濡目染的已经在记忆里挥之不去了。如今哥哥酷爱钓鱼,每周几乎都要配客户去钓鱼。关键是有和他一样共同爱好的客户喜欢这项健康的体育运动;其实是件很美的事~现在钓鱼不像爸爸那个年代,野外的湖泊较多可以钓野生鱼。如今城市填湖改造,少了很多自然的景观,享受不到天和一体的美妙.....即使是在湖泊去钓鱼,也是人为承包后隔离出的鱼塘。爸爸说现在钓鱼没有多大意思,人工饲养的鱼太容易上钩没有挑战性,而且味道不如野生鱼鲜美。
摩西膳坊GODOFMERCY
昨儿去海边,意外得了两只大鲍鱼,正好儿子这几天一直嚷嚷要吃鲍鱼粥,趁着新鲜马上开煮。
蕉下客柳
外酥里嫩的口感,搭配番茄酱真是绝配啊,嘻嘻,一刚炸好就忍不住吃了几块了
小邱美食日记
1秋刀鱼洗净,切几刀!2放入盐腌制一小时!3蒜姜切成末!4调制料汁:蚝油,糖,水,烧烤料,辣椒油,盐,料酒,生抽老抽,醋,调好!5平底锅放油,放入秋刀鱼煎制(小火)6煎好一面翻过来煎制另一面!7将煎好的秋刀鱼放入炒锅中,放入一点油,然后放入蒜姜末,然后倒入调好的料汁,煎焖十分钟左右,中途要晃动,放一会糊锅,然后盖上锅盖关火,焖几分钟就可以了!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!
YK演堃
滋味鲜美,虾肉弹牙,下酒美菜。
小尧0209
节日的餐桌上怎么少的了虾?虾的做法有很多种,但是最简单,最原汁原味的享受.还数白灼。
爱跳舞的老太
十月金秋,是吃大闸蟹的最好时机。在家乡,面拖蟹是一种很乡村,很贫民的做法。再放些毛豆子,那就更接地气了!
爱跳舞的老太
黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......
火镀红叶