滋味鲜美,虾肉弹牙,下酒美菜。
点击查看大图1.所有材料洗净,大葱切节,姜蒜切片,干红椒切节;
点击查看大图2.鲜虾去头壳后背部开刀去虾线,加入盐、1/2勺料酒、蛋清和1勺水淀粉抓匀,腌制15分钟;
点击查看大图3.花生米用油炸熟备用;
点击查看大图4.将2勺生抽、2勺料酒、3勺醋、3勺白糖、3勺水淀粉调成料汁备用;
点击查看大图5.炒锅内放适量食用油烧至5成热,下虾仁用筷子不断搅拌滑熟变色,捞出滤油;
点击查看大图6.锅内留底油,下干红椒和花椒煸香;
点击查看大图7.加入豆瓣煸香;
点击查看大图8.再加入葱姜蒜煸香;
点击查看大图9.倒入虾仁翻炒几下;
点击查看大图10.将第4个步骤中的料汁倒入锅中,翻炒,放入熟花生米翻炒几下关火;
点击查看大图11.盛出;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女