沙茶酱脆皮虾。
Nananab
1冻贻贝化冻洗净待用。2洋葱、胡萝卜、西芹洗净切丁。3贻贝化冻洗净备用、热锅加入黄油融化后,放入蒜末、洋葱、胡萝卜、西芹粒炒香。4放入贻贝翻炒一下,倒入白葡萄酒加盖焖煮2-3分钟,开锅加盐、胡椒粉调味即可。5成品。6成品。7成品。8成品。9成品。
夏家私享菜
特别想吃海边的铁板鱿鱼。从超市买了鱿鱼翅回来试了很多种方法,这种还是味道比较好。制作起来也比较简单。但是鱿鱼翅还是比较硬,如果能够买到新鲜的鱿鱼,或者是用鱿鱼头更好。
David爱生活
早上买了十块钱花蛤,想着做辣炒花蛤,谁想下午家里来了客人,这些花蛤有点少,想了想创个新吃饭,没想到获得一致好评????????
dudugemini
日本人赞美秋刀鱼的味道:三分香,三分鲜,三分甜,剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见,近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的,吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异,在我看来,吃鱼还是去掉内脏比较干净卫生一点。
龙宝宝陈诺
在外面的餐厅吃圣子,基本上都是加各种调料爆炒,很多时候调料的味道要盖过食材本身的味道,再加上圣子的泥味稍微重些,一直对圣子不是很感冒。昨天路过菜市场,想到很久没吃了,买了一斤多,打算换一种做法。水焯过的圣子,泥味少了很多,淋上滚烫的茶油,紫苏和蒜末的味道虽然浓郁,但能保留了圣子自身的鲜味。比常见的爆炒别具一番滋味,吃货们不妨动手试试????
--嵐
用最简单的食材,最简单的步骤,做最好吃的早餐~ 吐司盏香气四溢,边缘金黄酥脆,内里味道丰富;有芝士的奶香,鳗鱼的鲜香,蔬菜的清甜来综合口感;新鲜食材搭配牛奶营养均衡,孩子吃饱饱,妈妈更放心~
鳗天下美食
1虾洗净。2锅中放入水烧开。3倒入少许料酒。4放入基围虾。5煮至虾变色。6关火装盘。7调制味碟。8装盘修饰。小窍门水开后煮虾时间3分钟左右,否则虾肉不嫩
鸣翠燕
钓鱼顺手从坝上抓了点海辘辘,小煮一下味道鲜美!
小满日食记
用纯正的泰国咖喱做出来的美食就是不一样的香,这次用泰国咖喱做一道泰式咖喱蟹,用我儿子说的一句话,好吃到爆????????
梦桃缘