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早上买了十块钱花蛤，想着做辣炒花蛤，谁想下午家里来了客人，这些花蛤有点少，想了想创个新吃饭，没想到获得一致好评????????
点击查看大图1.新鲜花蛤放盐水里吐泥，其实现在超市里卖的都吐的差不多了，为了更干净一些，买回家我又泡了一会儿。
点击查看大图2.从盐水里捞出来搓洗几遍后，控水备用。
点击查看大图3.搓洗花蛤的时候锅里烧水，水开后放入洗好的花蛤。
点击查看大图4.水开后花蛤都张开嘴了，关火盛出。
点击查看大图5.有个别的里边还是有泥沙，再冲洗一下，这样彻底干净了。
点击查看大图6.把花蛤肉一个个剔下来。
点击查看大图7.姜切丝，蒜切片，辣椒切丝。
点击查看大图8.两个鸡蛋打散。
点击查看大图9.锅里油少许，15ml左右。
点击查看大图10.鸡蛋滑散。
点击查看大图11.把炒好的鸡蛋推到锅的一边（也可以盛出来），再放入一点油。
点击查看大图12.姜蒜爆香。
点击查看大图13.加入豆瓣酱。
点击查看大图14.炸香豆瓣酱后，迅速把锅里的菜都炒匀。
点击查看大图15.加一点生抽。
点击查看大图16.放辣椒丝，颠锅炒匀。
点击查看大图17.盛盘。
点击查看大图18.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
