非常喜欢吃虾,前几前看见“爱吃的胖子”做的竹签虾“很惊艳!今天也学习做做。
爱跳舞的老太
鲜虾不仅营养好,做起来也很方便,放些西葫芦,都好吃!
爱跳舞的老太
豆腐蟹,集鲜嫩由一起,百吃不厌烦,本是老公的拿手好菜,被我学会后,他便成了甩手掌柜的了。
zs悠悠
非常简单的一道菜,但是却真的是一道美味。香港是美食天堂,但是香港女生却很瘦,这和香港人的观念有关,基本上女生见面都是互相讨论减肥经验,满大街都是减肥广告,走进士多很多减肥产品,不是减肥药或者减肥茶哦,而是很多零食都是减肥的,减肥糖,减肥咖啡,减肥饼干,减肥饮料···什么都是减肥的。基本上很多女生吃东西前都会看这个东西有多少热量,而且除了老式茶餐厅,很多食物上面都会有标明有多少热量。一般香港的椒盐虾都和风沙鸡翼一样,一定是深油炸,这道菜来自广东潮汕地区。这道菜好像是专门给减肥人士吃的,它不需要深油炸,所以在
靓女厨房
醉蟹,乃是我们启东一大特色美食。外地人常常很惊讶启东人对它的偏爱,而启东人却是津津乐道!记得小时候到舅舅家,每餐饭桌上都有醉蟹的身影。可以没有肉吃,可以没有菜吃,醉蟹,却是一定要有的,当然,舅舅的佐料不会放这么多,只是一样的好吃!住在海边的舅舅,有只很大的“趟网”,常常扛着它到海边,往浅滩上这么一“趟”,网里就有活奔乱跳的小鱼小虾,用一把盐腌起来,就是几顿的美味。偏布屋前田边的小泯沟,更是有着鱼,虾,蟹----真是鱼米之乡啊!
爱跳舞的老太
1主辅料:洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2起锅热油,爆香葱花。3放入剁椒炒匀。4放入洗净的花蛤蜊。5烹入料酒、生抽。6加盐调味。用旺火反复快速翻炒。7炒至花蛤蜊开口,即可关火。8出锅装盘。
馋嘴乐
节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;
大炒勺
新鲜的三文鱼,肉质非常鲜甜,不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。
Flyer菲儿
手握寿司是寿司的最代表作品。制作时,把米饭拌上寿司醋,捏成大小合适的饭团,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片,放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到精致的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。 吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与海鲜的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙, 那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊,一波三折。 我今天制作了改良版的
小厨飘香
这个是我的拿手私房菜,每次家庭大聚会我都会露一手,弟弟妹妹吃的不亦乐乎,我那叫一个开心呀~~下面跟大家分享下我的做法
小象仔