一向很喜欢烘焙,可一向又不喜欢黄油。并不是担心吃多了会发胖,而是担心吃多了会造成胆固醇增高,带来心血管疾病的隐患。另外吃这种动物性脂肪过多,还会给年轻的女性朋友带来面部豆豆的危险。因此,我不管做什么,都尽量想办法改成使用植物油,最大限度的降低动物性脂肪摄入过多带来的危险。牛奶蜂蜜小面包,含有丰富的蛋白质和维生素,绝无半点黄油,尤其适合女性朋友食用。在这个三月的花季,献给女性朋友,愿大家青春永驻,皮肤永远像剥了壳的鸡蛋!
厨房里的太后
1提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会2草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以3这是我做好的草莓酱4将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清5蛋黄(圆圆的,好可爱)6将蛋清分三次加糖,用打蛋器打发到硬性泡沫状,我是用手打的(胳膊超级酸)7蛋黄也打散,加入半袋牛奶和适量的面粉,搅拌成糊状。将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中,上下搅拌8电饭锅中抹油,加热,等锅跳起来之后,将搅拌好的蛋糕糊倒入,现在就可以开始烤蛋糕了,等电锅跳起来之后闷2
梅梅20100405
1所有材料称好备用2黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑3加入糖粉和砂糖,低速打匀,至体积增大4分三次加入鸡蛋液5继续用打蛋器低速打匀6用网筛筛入低粉、香草粉、泡打粉7搅拌均匀8将拌好的面糊分成两份,另一份加入可可粉9拌匀后,分别装入裱花袋中10在烤盘上挤出形状11烤箱200℃预热10分钟,放入挤好的饼干180℃烤10分钟,再160℃烤5分钟,晾凉即可小窍门1、装裱花嘴的口不能剪的太大,因为面糊比较厚,会把裱花嘴一起挤出;而太小,面糊会渗到裱花嘴周围,到最后就挤不出了2、这里介绍一个面糊装裱花袋的简单方法,
守航者
1中种面团材料混合成团,基础发酵90分钟(温度25-28,湿度70-80%,我放在装了温热水的泡沫箱里,下面垫着宠物电热毯,温度大概就在27度左右)。2将中种面团撕开成小块与主面团材料(除黄油和葡萄干外)混合,揉至表面光滑有弹性,加入黄油。3继续揉至完全阶段。本来这时应该加入葡萄干的,结果我忘记了,所以我就在后面整形的时候讲葡萄干当夹心给裹进面团里了。4二次发酵约一个小时,膨胀至两倍大。5将面团取出排气、整形,松弛20分钟。6将面团擀开,因为之前忘记揉入葡萄干,就在这一步将葡萄干当夹心了。7面团卷子,放入
双鱼座米屑儿
1原料图。2用模具将飞饼压出形状。3心形饼皮。4也可用菊花模压出菊花形状,再用裱花嘴大头压出一个镂空圆形。5一片完整的、一片中空的、把两叠片起、中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)。6烤箱200度预热,烤制10分钟左右即可。
美味无极限
减肥是女人一辈子在奋斗的事情,吃了减减了再吃。也许你有这样的担心:饼干、蛋糕吃多了会发胖。但是还嘴馋,总是想吃点东西磨磨牙,那绝对不能错过这款小点心低热量的磨牙阿拉棒。 阿拉棒在一般饼干中属于热量低,适合减肥者想吃又怕胖,但嘴里没得吃还难受的MM们减肥用。
kiss战女
玩烘焙饼干是最好做的,按照配方用各种模具切一下,然后进行烘烤,一款漂亮的饼干就呈现在眼前了,并且不容易失败。用各种形状的模具做出的饼干,很生动形象,会给饼干增光添彩,令人爱不释手。但如果我们手边没有模具,不如DIY一把!画个饼干纸样,然后用卡纸剪出来当模子用,咱照样可以做出美味的饼干哦O∩_∩O
kiss战女
戚风蛋糕到底有多可怕?你有没有被它伤的欲哭无泪,有没有喊着真的疯了七次才成功,恐怕只有你亲自试试才能知道了。尤其是像我们这样在家自己摸索,又不肯使用任何添加剂的做法,经历了失败也别害怕,只要认真胆大的去做,总会见到失败后的完美。
kiss战女
記得這款餅乾在台灣的某個下午茶品嚐過外表苦黑的巧克力粉加上少女白甜甜糖粉中合後酷黑的外表中是甜甜的滋味別忘了吃的時後手中握個小盤,不然的話糖粉會像淚落下至衣襟
usatoday
一款营养丰富的重油蛋糕。
爱吃de胖子