今天来上个简单做蛋糕法不用复杂的程序也不用搅拌器哦一样可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....废话少说上蛋糕咯
meimei.lam
这次做的小挞和上次的有点像,夹心的酱是一样的,但不同的是一是没用香蕉,而是用了自制的蜜红豆,二是这次尝试了两种挞皮的做法:一种更像派皮一些(没有打发黄油),和上次不同的是除了中筋面粉,还用了一部分低筋面粉。另一种更像酥点做法,先加糖打发了黄油,然后加入蛋和面粉,也是用了一部分低筋面粉一部分中筋面粉。和面团的时候感觉第二种要柔软,做好了以后尝尝,差别倒不是很明显,不过第二种做出来的更酥软一些。最关键的是,两种挞皮都很好吃!而且比只用中筋面粉真的要好很多。
无韵之谣
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用(百度百科)
gaopingzhao
1鸡蛋4个。2鸡蛋白4个。3鸡蛋黄4个。4过筛的低筋面粉。5蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变浅。6把蛋白打开后,加入70克的白砂糖打两分钟,把剩下的白砂糖加进去用快速再打3分钟。7打到中性发泡。8将蛋黄糊倒入蛋白糊中,翻拌均匀。再将过筛的面粉倒入,充分翻拌均匀。9将翻拌好的面糊装入裱花袋,在袋角剪一小口,均匀挤入烤盘。放入预热好的烤箱中层,180度烤12分钟,见膨胀、表面上色即熟。
gaopingzhao
1准备材料。2后油法将材料混合揉成延展性面团。3再加入玉米油和盐揉至扩展阶段。4盖盖醒至2倍大。5然后排气分成6个剂子。6取个面团擀成条形。7翻面卷起来。8再擀成长条状。9盆中倒入少许面包糠。10将面皮沾上面团糠。11放在烤盘上。12最后醒发后,用手指在中间压一下。13放上香肠,挤上色拉酱。14全部挤完后。15放进预热过的烤箱180度15-18分钟.16最后撒上神奇牌蔬菜调料粉。
香橙可米露
1将面粉与鸡蛋、盐、糖粉、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。2可将面回室温后,加酵母揉匀,揉光滑后,加入黄油继续揉至出筋膜。3烤箱发酵档,发酵至两倍大。4发酵好的面团里放入提子干揉匀。5案板上撒上手粉,面团移至案板上排除空气。6把面团充分揉匀静置一会。7把面团分割4大块滚圆静置10分钟8每块再分成3小份。9把这3小块轻轻搓成长条。10用这3块长面条一端捏住,交叉开始编辫子。11一直编到面条的另一端,收口的地方要压紧,避免烤时开裂。12把四块面都编好,把面包胚码放在烤盘了。13把面包胚放到烤箱,发酵档30
芷菲
1第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。2第2步:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。3第3步:三根筷子准备打蛋清,注意:是三根筷子哦4第4步:打成这样了就行了,有小泡泡哦。5 第5步:为了突出甜,放一点点盐6第6步:一勺糖。7第7步:继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打,有点啰嗦哦,嘻嘻。8第8步:蛋黄里放两勺糖。9第9步:3勺面粉。10第10步:6勺牛奶11第11步:搅拌好。倒入一半奶油状的蛋清;注意:上下搅拌而不是打圈。12第12
悦饼
天气越来越冷了,早上起床已然有了赖床的念头,好想睡好想睡,但无论如何,都得硬着头皮起床上班呐~还有一种可能让我自觉起床,那就是我饿了!经过一晚上的消化,对于美食的渴望甚是强烈,而且早餐很重要的,唤起一天的活力! 今天给爸妈做的爱心早餐是——培根蛋焗吐司。
miale
为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕
蕃茄宝宝屋
冬天到了,老是觉得手脚冰冷,也很容易饿,吃完了又觉得饿了。总想着吃些有能量的东西,那就吃一个巧克力纸杯蛋糕吧~做法简单,晚上做好了,第二天带着和同事一起分享~作为一天给能力的蛋糕吧~
骨朵