糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。
kiss战女
这个菜本也是早就做好的参加决赛的作品,因手伤好多了,昨天研究了新菜,所以这个就不当决赛作品了,哈哈哈。。。发吧。。。此菜吃起来绵软,豆渣的清香中带点萝卜的甘甜。很让人回味的菜肴,亲们不防一试,看起来难做起来很容易上手的。萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经、具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。萝卜还含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有
水的清新
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受欢迎。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。 冬季吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解干燥带来的诸多问题。 这道菜的经典做法就是排骨煮过后要油渣,既浪费油,也会是油的摄入量过多,并不营养科学,用少量的油煎过,一样的可以达到美味,而且还不油腻。、
漂亮马婆
周末的时候做的,因为医生说我缺钙,药补不如食补,还是吃点排骨补补钙吧!
不愿下楼的猫
1半边鸭洗净放锅里,加水煮。2水开,撇去浮沫。3焯好水的鸭子移入大砂锅。4加一些腊肉和笋,加盐。5炖一个小时。
天天吃土豆
特点:清新爽口,香酥甜嫩。 可用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干结。
李李小酒窝
香菇油菜--咸鲜口味
gaopingzhao
说到食补,有一种家常菜,这个季节吃的最多也最便宜,什么呢?藕。 莲藕,又名莲菜,是睡莲科植物,因为含铁量很高,并且不论生熟,都有很高的药用价值,故民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。 长在水里的东西具有较强的润燥作用,像荸荠,莲藕,根据现代药理研究证实,莲藕具有很强的抗氧化作用,作用要大大地超出一些深色的蔬菜。 莲菜富有营养,以100克莲菜为例,含有水分78克,蛋白质1克,粗纤维0.5克,铁0.5毫克,而脂肪仅为0.1克,并且由于秋冬季节正是莲藕收获的旺季,并且价格也相对便宜,老人小孩都可以多多
天天吃土豆
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。清蒸狮子头的做法简单,吃起来很清爽,没有油腻的感觉。
天天吃土豆
眼看农历新年就要到了,从这个月开始各种中西节日接踵而来,喜庆的气氛也愈加浓烈,看了好多其他朋友的菜谱,今天我也来做一次红烧狮子头吧,也算是考察学习结果吧,呵呵,朋友们多指教
姗姗爱美味