羊肉串,人见人爱,大人小孩都喜欢!容易做,羊肉切小块儿,腌一腌,穿在竹签上,有烤箱您就烤一烤,没烤箱您就用平底锅煎一煎,别忘了撒辣椒面和孜然粉、孜然粒,是微辣、中辣,还是超辣,全凭您自己了。显摆一下新入手的煎烤盘,果然有明火烧烤的意思。为了好入锅、好入口,特意做成“迷你”型,相当有意境。
芹意
这个纯粹是家里有啥材料就用什么的。加了一点芹菜,芹菜和腊肉是经典搭配。怎么做都会很好吃,哪怕只用辣椒炒腊肉也会很好吃~
明月舞青衣
1准备材料。超市人多,就没有杀,自己回家杀的,撕掉腮,剖开鱼肚,清理干净内脏。流动水下冲洗干净。(表面有黏液,剖鱼肚时候小心割伤。)2用厨房纸擦干鱼身的水份。3油锅烧热,放入鱼。4煎至两面金黄色,放入葱姜蒜。5淋入生抽。加入水,不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。6出锅前放入香菜段,调味,关火。
明月舞青衣
1准备材料。超市人多,都没有人杀鱼,回家我自己杀的。去鳞,去内脏。。。控干水份备用。豆腐切块,红椒切圈,葱切葱花,姜切丝。2油锅烧热,放入黄花鱼,煎至2面焦黄。3放入姜丝,蒜瓣。4放入豆腐5加入水,和鱼差不多一平就可以。如果想喝汤,就多加点水。6放入红椒圈,煮30分钟,调味。
明月舞青衣
番茄和牛腩是经典搭配,做出来的菜菜味美汤浓,非常开胃,特别是用汤来泡饭饭,真的很美味哦。 番茄炖牛腩这道菜菜,我觉得一定要放一些番茄酱一起炖,这样吃起来味道才会更浓,而我们平时常用的亨氏番茄酱这个时候就一定要上场啦。前段时间收到了亨氏番茄酱的试用产品,因为是朋友帮收的,一直没有拿到手上,所以晚了些,再过一天假期就要过去啦,今天用番茄酱来做我们喜欢的番茄炖牛腩,让这个春节一直都是红红火火吧。 无论寒热体质,都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温,吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮
sunshinewinnie
昨天,老豆买了一些排骨回来,问我:怎么吃? 我说:你看着办吧! 然后他迅速跑到房间里,把家里的菜谱翻出来,给我看。 我指着书中的“糖醋排骨”,说:就这个吧。 老豆,说:成。 记得不久前,当我穿上围裙,卷起袖子,宣告他们说:我要开始做饭了。我妈那个“千万种不放心”的表情,现在仍印在我脑海。我万般解释说,我大学的时候,在学校偶尔也会跟同学做一些吃的,他们怎么都不相信。而当面包成型,蛋糕飘香,一道道美食出锅的时候,我爸妈终于“信”了:没有他们,我也不会被饿死。 哎,可怜天下父母心。我想,很多父母总都
熊猫诺诺
其实近来才特别喜欢剁椒做菜的味道,特别是蒸的而且辣度也颇能接受~~一直不太喜辣,因此辣菜就相对少一些;在妈妈的菜里更是难觅辣椒的踪影~~ 虽然非常喜欢煎的烤的鸡翅,但用剁椒蒸鸡翅味道的也很好,非常下饭~~就这么看着,也觉得要多咽口水~~~
々苗∴
11 鱼肉去皮。2剔出净肉,块小切。3鱼块尽量铺开,筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4油锅烧至8成热,下一小块粘面粉的鱼块,有泡迅速冒出即可。5下入所有鱼块中火炸制。6鱼块基本变色捞出沥油。7油继续加热,复炸至金黄。因为没挂鸡蛋糊,所以没有非常的金黄。8另起锅,放半勺花生油烧热,放番茄酱。9放香醋、白醋、生抽、盐、白糖和一小碗热水。淀粉勾芡,倒入锅内搅匀,开锅即可。10炸好的鱼块放入盘内。11 把熬好的茄汁浇在鱼块上。
漂亮马婆
1材料:花菜、灯椒、虾仁(已清洗)2将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3将灯椒去籽去蒂清洗一下。4放在案板上切成块,待用。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至花菜断生熟软。8然后,合入切好的灯椒和虾仁,加适量的料酒。9翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
过年的时候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起来,做菜时洒点进去,就会增添特色了
火镀红叶