这是一个经典小炒,米妈今天加了蚝油和花椒油,风味与众不同,不信您试试看!
辽南蟹
喜欢榨菜那特有的淡淡的甜甜的清香,那是一种幽幽的不张扬的带着田野味道的鲜香。热爱榨菜,最爱的就是在清晨就着香脆的榨菜,捧着个大碗呼呼啦啦的喝着热热的米粥。有时候简单的未必就不是最美的,简单的食物有时就是你我心中的那份刻有深深印痕的鲜美味道。
狼之舞
中午,米妈问纳米想吃什么呢,这孩子想了想说要吃里脊肉,米妈跑去买了里脊肉和豆腐,做了一个简单的炖豆腐,一个糖醋里脊,这孩子今天反过来了,只吃豆腐不吃肉了,真是女儿随爸啊,米爸就爱豆腐!
辽南蟹
上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整个制作时间非常的短。很适合夏天不爱进厨房的我哦!
百合雨儿
1豇豆洗净切段2肉切丝用淀粉抓匀,葱姜切丝、蒜切末备用3青椒切丝粗段4锅加油,肉丝下锅滑炒变色下入葱姜,加入花椒粉、料酒5下入豇豆中火炒匀6豇豆熟时,下入青椒炒至断生7加入蚝油、盐、蒜末8炒匀出锅9家常菜而已~
丹青竹韵
前段时间用这个酱烧了一次鱼,味道很好,可惜没拍照,这个丸子是因为要消耗冰箱里的一块肉,再试着用欣和的豆瓣酱烧烧,味道也不错,很鲜!
小耿妈妈
周末几天,最热的就是奥运会了吧?有熬夜或者早起看现场直播吗?还记得96年美国奥运会,大学时期的哥哥为了看赛事,竟然疯狂的将自己的作息彻底调整,白天睡觉,晚上看。也是那个时候开始,我也开始跟着哥哥一起关注起来。慢慢学会了看一些简单的比赛,也爱上了着令人疯狂的奥运盛事!熬夜看比赛,是不是会因为熬夜导致饿肚子?会不会想要手边有个小零食消磨时光?今天,给大家介绍一款奥运期间的火热小零食,既可以为熬夜的你提供营养,又可以为你的奥运梦想增姿添彩!好吃到让你停不了嘴哦!叉烧肉,是有名的广东小吃,加入大蒜腌渍,就成了蒜香
俊良老妈
这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常的爽口弹牙,几乎可以拿来当乒乓球打,呵呵。青瓜就是大家说的黄瓜,广东把这种细长的,颜色青绿身上有刺的,叫青瓜。炒青瓜不用很久,因为它很容易熟,时间长了会太软了,口感就没那么好。爽口的青瓜,加上熟的牛肉丸,一道美味的小菜就OK了。
琴心剑胆
红红的基围虾配上红酒柠檬酱汁,酸、鲜、甜味味俱全!
绿茶1000
1材料一览2鱼块加盐、糖、生油捞匀,再加生粉拌匀,腌制20分钟3茄子洗净后切滚刀块4热锅下油,放茄子炸,茄子皮一变色马上捞出,否则时间长了会吸很多油的5放漏勺里,用锅铲压几下,把油压出部分来6鱼块下锅半煎炸至上色捞出7另起锅,加油,爆香姜葱蒜8下青红椒块和茄子翻炒9鱼块回锅,溅入少许花雕。轻轻翻动一遍。10加盐、蚝油、糖、水,小火焖至材料吸收汁液,出锅前加淀粉水勾芡小窍门喜欢吃辣的,在最后一步,可以加些豆瓣酱焖,味道也很好。
蜜丝漾