鲜美的小馄饨。
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1把肉馅加入香芹,盐,蚝油,生抽,老抽,油,香油搅打上劲调成肉馅,然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨,我包的比较随性,啥样子的都有。2水开后下入馄饨,如果包的稍大就多煮一会。3煮馄饨的同时来调汁,空碗中加入适量的盐,生抽,虾皮和少许香油。4等馄饨煮熟后,连汤一起盛入碗中,依个人口味加入适量胡椒粉即可享用。5配个芝麻烧饼更好。
surt1981
馄饨薄皮大馅,鲜香味美,各地都有喜欢吃馄饨的人群。虽然都是馄饨,但各地馄饨的制作各异,风味也不同。我们这里吃馄饨一般是水煮,连汤带水一块吃吃喝喝。这款鲜肉蒸馄饨是浙江小吃。学着做了吃,也很不错,比汤汤水水的馄饨更抗饿。
尔东叶
阳台上的韭菜鲜嫩鲜嫩的,割一把和着肉馅包馄饨最好了。
清水淡竹
此馄饨是向浙江人学的,味道不错。
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1鸡蛋打散。2紫菜撕好。3水烧开后关火,一边搅拌一边倒入鸡蛋液,然后开小火,加入适量盐,酱油,鸡精和花生油。4加入紫菜煮好。5包好的鲜肉云吞。6下锅煮熟。7捞出到紫菜蛋花汤内即可。8非常好吃呦。
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馄饨作为早餐是很不错的选择,简单快手关键是还超级好吃,一碗下肚暖胃又暖心,让人舒服。可每天都是同样的做法你难道就吃不厌吗?任何美食都没有固定的烹饪模式,只要你脑洞够大,想怎么吃还不是你说了算。 其实抱蛋馄饨也不算是什么新鲜的吃法,但是相比那碗煮馄饨还算是比较新颖的吧。至少颜值提高了,营养也更全面了,想想还是很不错的,当然吃起来更不错,不信你试试。
JU家小厨房
孩子爱吃
晗汐姐
1准备好食材。2香菇.洋葱.姜切碎。3鸡肉.虾仁放入一个碗里。4放入耗油.酱油.香菇水.香油.花椒粉.盐。5买的馄饨皮。6自己做好吃最重要,样子有点不太好看。7水烧开下入馄饨,飘起来就可以。8碗里放入香菜.虾皮.紫菜。9盛碗就可以吃了,喜欢吃辣的还可以放点.胡椒粉,辣椒油。
雨中漫步_kRsJPX
馄饨简单方便。孩子也爱吃。馅可以多样化,也可随着季节更改,
鱼泡泡…