1瘦肉搅成馅,洋葱搅碎,买的现成的虾仁,馄饨皮。2把所有调料(除鸡精外)放进肉馅搅拌,加入洋葱,放点香油(可以多放一点就不用食用油了)这样肉馅就调好了,就可以包馄饨了。3调好的肉馅放在中间放半个虾仁,(虾仁太大了,放半个或三分之一个)虾仁太大放不下。4对折馄饨皮,可以在边边上用筷子沾点水,粘的更牢固。5底下的两个角一碰头,就好了,非常简单。6煮馄饨的汤里放点鸡精,香菜,生抽调味。
暖暖暖糖糖糖
用菠菜汁与胡萝卜汁自制的馄饨颜色漂亮,营养丰富、煮制不散、不混汤、既好吃又营养。早餐尤为适宜。
putimama
一早下起雨,24度舒服极了!来一份:酸汤苋菜馄饨,不辜负这份美丽的时光!
米拉Miira
1准备食材。2猪肉用绞肉机绞碎。3葱姜用榨汁杯加水打成葱姜汁。4虾仁去虾线用刀背压扁成泥状。5将猪肉馅、虾仁放入盆中,加入盐、黑胡椒粉,分次倒入葱姜水,顺一个方向搅拌至上劲发粘,最后加入橄榄油搅拌均匀。6松茸洗净切碎,放橄榄油煸香,和入馅中。7准备好馄饨皮包成元宝馄饨,留出八个做为早餐,其余放入冰箱冷冻。8锅内放水烧开,下入紫菜、小虾皮、盐调味。9馄饨入锅煮五分钟。10捞出盛入碗中,洒上青蒜末点缀。11成品图。
烟火厨房
现代人生活节奏快,特别是年轻人,晚上睡得迟,早上起的早,十之八九者不做早餐,也不吃早餐。其实,家中备一些速冻馄饨,早餐10分钟左右就可以解决了。
小洞天
1备好食材:如图。2肉末放油,生抽,胡椒粉,糖拌匀。3红苋菜摘洗干净,放入开水锅中烫断生,捞出来过凉水,然后切碎。4将红苋菜末放入肉末中搅拌均匀,馅料就好了。5取一张云吞皮放入馅料,按自己喜欢的包法依次包好就行。6包好的云吞,馅多皮薄。7锅中红苋菜汤煮开刚才烫红苋菜的汤放入云吞小火煮至熟透。8煮熟后调味即可我调了少许酱油,几滴香油。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
哇塞,看到香菜小馄饨的图片是不是已经馋的不行,学会这几个小窍门香菜馄饨完全不在话下,你也可以根据自己的喜好换成其他的材料。相信自己你也是一枚厨神呢。
爱做菜的王小厨
馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。馄饨皮还对心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病有着辅助治疗的作用。由此我们知道,馄饨皮的营养价值可见一斑。
祯祯宝贝
馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦????????
阳春白雪小食光
给老妈包了馄饨吃,馅中加了蛋清,吃起嫩嫩的,加了大虾增鲜。
金凤栖梧