说起烧烤味的美食,那真是使俺垂涎欲滴,也许是喜欢孜然的味道,它有一种淡淡的烧烤味,凡是孜然做的菜我和家人都比较爱吃。这道孜然土豆焖牛肉,是一道俺家非常受宠的菜,众人皆爱。 其实孜然土豆焖牛肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,它和常规的土豆焖牛肉做法大同小异,无需酒店大厨那么多花样,我们要添加的调料也是最家常的。菁厨只是按照家人的口味,花点心思,用心去为家人做他们喜欢的口味而已。每次看到家人朋友把菁厨的美食吃的光光的,自己感觉是一件多么美好的事情! 俺其实并不喜欢吃洋葱,但洋葱的营养价值很高,又不得不
菁厨乐园
1准备材料。2将面粉和玉米糊混合 酵母提前用少许温水兑开静置5分钟。3然后慢慢加入水。4和至三光面团加入燕麦片。5揉至均匀盖盖醒1小时。6戳个洞不回缩便可。7取一半面团加入抹茶粉。8揉至均匀 两个面团。9案板上撒少许干面粉 两个面团按扁重叠在一起。10再擀成大方片。11然后卷起来。12卷紧一些。13切小块。14放到蒸锅中 醒10分钟。15再盖盖冷水蒸13分钟 别开盖焖5分钟左右即可。
香橙可米露
11准备材料22面粉中加入温水33边揉边加水 和成三光面团44再盖盖醒30分钟55葱切成末66与十三香 盐 芝麻油各少许混合77搅匀后放置到面醒好88把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些99再把7 均匀的涂在面饼上1010在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段1111再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条1212卷好后1313从一头再横着卷起来1414卷好后的样子1515稍擀的大一些1616锅烧热后将面饼放入锅中1717 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至
香橙可米露
1腊肉去皮、切薄片备用。2包菜撕小块,洗净备用。3洋葱、红椒切块,杭椒、姜切丝,蒜拍破。4红薯粉丝下入开水锅中,水开再煮2分钟,捞起用凉水浸泡备用。5锅中油烧热,下腊肉煸炒出油。6腊肉拨一边,下姜蒜葱,爆出香味。7将包菜倒入锅中翻炒均匀。8薯粉沥干水分,倒入锅中,加盐、胡椒炒匀,加入适量水,炖煮5分钟。9加入红椒块,翻炒断生,调好味即可。10加入红椒块,翻炒断生,调好味即可。
籣草児
把红烧冬瓜做成红烧肉的样子,红烧肉的味道怎么样~ 喜欢素食的你可以试试这道菜哦,味道鲜美,非常喜欢。
谜琪
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。如此药食同源的食材,真的应该常常吃!
sagejin1988
《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅(8月13日命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅,便是无油烟烹饪的菜肴,采用焖、煮的烹饪方法,将豆瓣酱、豆瓣辣酱、豆瓣、毛豆、豆腐五豆兄妹聚于一堂,使其个个沾染浓郁的鲜辣酱香,而不失其原有豆豆的各自清香的滋味,南鲜北香风味融洽,口感微妙,营养丰富......特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味
奇海生态
1将豆角洗净切粒,蒜切末。2肉末用盐、生粉、胡椒腌制。3锅热放少许油,下蒜、肉末、榄菜炒香备有。4锅热放油下蒜、豆角粒炒香,加入盐调味,放少许水焖熟。5快好时加入炒好的肉末榄菜,起锅时加入鸡精即可。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
《武汉电视台“生活全报道”》栏目,2010年5月24日到我家全程录制,于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。
肖姐厨房