1面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧30分钟。2将黑芝麻擀碎。3把黑芝麻揉到面团中,揉均匀。4搓成长条。5切成每个60克的剂子。6搓成20公分的长条。7按扁后放入4个红枣。8从右边叠一下。9把左边向右叠起来,放上2个红枣。10再把右边的面叠到上边,用筷子压一下即成花卷。11放入锅中,大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。12晾凉放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
夏天到了,很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾,也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜
Elis
1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切菱形块。3锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。4放入白菜翻炒。5木耳摘洗干净。6放入木耳翻炒。7放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。8放入味精调味即可。9出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。牛肉中含有较高的蛋白质,而脂肪含量却很低,中医认为,牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风的功效,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
秋夕
第一次发菜谱,有些紧张。 这些全部是靠着记忆做的,从小到大看着奶奶和妈妈这样一步一步的做着,离开家了想家的时候就会做些记忆里的食物,比如:水饺、葱油饼之类的,因为是北方人,所以特别喜欢吃面食。 本来想做好水饺煮着吃,可老公想吃煎的,就突然想到做煎饺,虽然不是很会做,但学着买早点时,师傅们做的样子,照葫芦画瓢,先试试手。
艾丝丽
我的老公不喜欢吃任何带奶的食品,而我又极其喜欢吃意粉。所以我就在想有没有一种一种意粉是不放芝士的。最后就发现用海鲜做酱汁烩意粉滋味足还很清爽,吃了不会油腻喜欢意粉的朋友可以尝试一下。这是我第一次在这里发自己的成品,希望对喜欢做饭的朋友能够带来帮助。
贪吃小熊厨房
1香芋削皮后切成块。2鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3烧热锅放入姜片。4把鸭肉倒入大火炒。5加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。7待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。
蓝色南半球
这个菜还可以打火锅吃,煮汤吃都可以的,但是我就喜欢清炒来吃~但是不要炒的太久,太久就没有爽嫩感了~在网上看的说它是清燥润肺的作用,是益脑健身的保健菜。
草莓
我比较热衷研究一种食材的不同做法,这次轮到鸡翅啦~~~我试过蒸,炒,煲汤,煎,烤………………还是不满足,于是想到了“虾仁酿鸡翅”~~之前做了两次,因为LG说好吃,又做了一回。但是没买到以前用的那种炸鸡粉,所以效果并不是很满意!大家将就看一下吧,买到好的炸鸡粉,按这个步骤做,最后的效果出来颜色味道香气都很棒哦~~~
胖丁and狗狗
菜花与猪肝搭配,易两败俱伤!!!花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应,会降低人体对这些元素的吸收;另一方面,猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,而失去原来的功能。
花开成海